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便利服務(wù)要用心便利店布局要保持其合理性與暢通性,要用心研究顧客的消費規(guī)律,根據(jù)顧客的消費頻率進行冷、熱區(qū)的劃分,區(qū)分冷、熱區(qū),對目的性商品和沖動性商品進行合理布局,使該布局能拉長顧客的行走路線,從而帶動其他區(qū)域商品的有效銷售。另外,便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來隨時調(diào)整,以此留住顧客的購買欲。促銷活動要用心促銷的目的主要有:讓消費者使用新商品或消費熱點商品;促使消費者繼續(xù)購買商品;維持消費者長期的品牌忠誠度,提高消費者商品購買頻率及購買數(shù)量。促銷活動目標要明確,需要在貨品、價格、宣傳等各個環(huán)節(jié)進行謹慎的規(guī)劃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
商品要適用附近消費人群商品應(yīng)盡可能符合附近消費人群的需求,如果,你是在社區(qū),那么,你要注重生活用品,如果你位于商業(yè)街區(qū),那么快消品是你的核心選擇。不是所有便利店都適合賣進口商品,進口商品價格普遍偏高,如開在社區(qū)附近的便利店,或周圍消費者的經(jīng)濟實力不高,就沒有賣此類商品的必要。陳列要節(jié)約空間便利店不要大面積陳列同一種類的商品,因為,那樣做不僅會顯得商品不豐富,還會浪費有效空間;選擇適合自己的營業(yè)時間便利店為滿足便民需求都會延長營業(yè)時間,但如果是位于普通社區(qū)附近的便利店,且周圍沒有娛樂場所、辦公區(qū)的話,24小時營業(yè)只會增加水電費和人員成本。同步門店周邊消費群體的營業(yè)時間才是明智的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
速食品成為引流利器、巧用兼職實習生。店里實在忙,特別是中午和晚上飯點的時候,招了2個兼職的實習學生,中午和晚上分別兼職2個小時,幫忙給一些樓上的白領(lǐng)們送餐。這讓營業(yè)額得到了很大的提升。給學生的工資可比在美團上的費用還要少一些,劃算!引入一些增值服務(wù),1店變多店。便利店在這種與外界資源嫁接的戰(zhàn)略合作中,也能在競爭資源突顯與各競爭對手的結(jié)構(gòu)性差異,從而牢牢的獲取因這種資源獨占性所獲得的利潤。無論如何,一家店鋪想要賺更多的錢,還是要結(jié)合店鋪自身的實際情況來制定銷售策略與方案。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
有些連鎖便利店品牌太過急功近利。有些公司的經(jīng)營理念并不是以幫助加盟商為主,而是“一心為利”,雖然對加盟商承諾不收取加盟費,卻通過其它名目賺取一些灰色收入;也有一部分所謂的“品牌”,加盟盈利主要是前期收取加盟費,后期在商品的渠道、加盟店的銷售輔導上都疏于管控,以至于加盟商在加盟后并不能真正獲得品牌方在后期的經(jīng)營支持。再有部分品牌過于注重開店速度與數(shù)量,在門店的整體運營上也無法達到承諾的維護標準。這也是導致很多加盟店經(jīng)營一段時間后,無法獲得預(yù)期的盈利,只能將店鋪轉(zhuǎn)讓出去的原因之一。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制