源晟流態(tài)化速凍機特點

  輸送網(wǎng)帶采用伺服控制，根據(jù)物料品種，物料厚度的不同，調(diào)整傳送帶在向前輸送過程中，前進(jìn)，后退交替運行的篩動頻率。即使布料厚度比現(xiàn)有技術(shù)增加一倍，物料絕wu粘連：也絕wu溝流現(xiàn)象產(chǎn)生。3、氣流組強獨特，冷風(fēng)自上而下，溫度更均勻，儀器凍jie速度更快。采用兩段式網(wǎng)帶輸送。前后段的網(wǎng)帶傳動速度、風(fēng)機轉(zhuǎn)速、均為獨立調(diào)節(jié)、以適應(yīng)不同物料的加工。

  初凍段設(shè)有空氣旁通mai沖裝置，增強了流態(tài)化效果，從而實現(xiàn)快速凍jie。可選用ADS空氣自動除霜裝置，使蒸發(fā)器霜層厚度始終保持在3MM以下，保證速凍機24小時連續(xù)生產(chǎn)；蒸發(fā)器換熱效率極大提高，降低了制冷壓縮機，風(fēng)機等電機功耗，單位速凍產(chǎn)量可節(jié)省能耗20％左右。所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級的塑料件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1平網(wǎng)帶式速凍機：適用于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)品，餐具，冰淇淋等。設(shè)有g(shù)ao效清洗裝置，對網(wǎng)帶上的殘留物進(jìn)行清洗；所有設(shè)計均保證衛(wèi)生清理的簡易性和易操作，確保食品的衛(wèi)生安全。花卷速凍機設(shè)備生產(chǎn)廠家

諸城源晟速凍機可速凍的品種

  諸城源晟機械主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個系列產(chǎn)品 。

  速凍機速凍其他食品是指除速凍面米食品外，以農(nóng)產(chǎn)品（包括水果、蔬菜）、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等為主要原料，經(jīng)相應(yīng)的加工處理后，采用速凍工藝加工包裝并在***條件下貯存、運輸及銷售的食品。速凍其他食品按原料不同可分為速凍肉制品、速凍果蔬制品及速凍其他制品。配置國內(nèi)優(yōu)質(zhì)品牌斜齒輪減速機，無級變頻調(diào)速，最jia的速比設(shè)計，調(diào)整靈活，適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求。  速凍是將預(yù)處理的食品放在-30℃～-40℃的裝置中，在30分鐘內(nèi)通過冰晶生成帶，使食品中心溫度從-1℃降到-5℃，其所形成的冰晶直徑小于100μm。速凍后的食品中心溫度必須達(dá)到-18℃以下。速凍食品的申證單元為2個，即速凍面米食品和速凍其他食品花卷速凍機設(shè)備生產(chǎn)廠家 

諸城源晟速凍機特點

  諸城源晟速凍機需要速凍產(chǎn)品首先通過震動布料機均勻進(jìn)入速凍機，通過傳輸網(wǎng)帶向出料口運動， 隨著氣流速凍的增加，內(nèi)部壓力也同時增大，進(jìn)入庫體內(nèi)部的食品層開始松動，另外，可以通過網(wǎng)帶震動，使食品層松動，二者相互配合。氣流吹動食品部分顆粒向上懸浮，輸送物料膨脹，物料間的孔隙率加大，形成流化床，即所謂的流態(tài)化速凍。5、采用全封閉式結(jié)構(gòu)、進(jìn)出料端設(shè)保溫庫體，防止冷氣泄漏，節(jié)能效果明顯，衛(wèi)生性好。

 食品在流化床內(nèi)，懸浮部分受到由下自上的強冷風(fēng)吹拂，同時，冷風(fēng)在庫體內(nèi)循環(huán)，食品各個方面即受到各處冷風(fēng)吹，形成快速的單體冷凍。冷凍食品都會經(jīng)歷冷卻，表面冷凍及深層冷凍三個階段，從而獲得的冷凍單品?；ň硭賰鰴C設(shè)備生產(chǎn)廠家

源晟速凍機構(gòu)成及使用優(yōu)勢

 諸城源晟速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風(fēng)機的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍jie過程。2多功能振動網(wǎng)帶快速冷凍機：在通用平帶式單機速凍機的基礎(chǔ)上增加動力裝置。

1. 速凍時間短，5到10分鐘快速凍jie；2. 實現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；3. 提高生產(chǎn)能力；4. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。5. 降低生產(chǎn)成本花卷速凍機設(shè)備生產(chǎn)廠家