為店面選擇一個(gè)優(yōu)良的地址：你在加盟面食店時(shí)。首先需要為面食店選擇一個(gè)優(yōu)良的地址。因?yàn)榈昝娴刂窌r(shí)關(guān)系到店面長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵。只有當(dāng)你的店面擁有優(yōu)良的地址，才可能會(huì)帶來一批固定的消費(fèi)群體，才能不斷增加店面的銷售量。所以，你在加盟面食店時(shí)，首先是需要為你的店面選擇一個(gè)優(yōu)良的地址的。養(yǎng)身會(huì)所為消費(fèi)者提供的本來就是服務(wù)消費(fèi)，只有當(dāng)你的店面為消費(fèi)者提供優(yōu)良的服務(wù)，才能引起消費(fèi)者的關(guān)注，并不能讓更多的消費(fèi)者成為回頭客。所以，你的店面需要有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度。

別以為開面館只需要選好店址就行，如果定位不準(zhǔn)確，也會(huì)是失敗的結(jié)果。另外，缺乏特色也是比較致命的一點(diǎn)，在開面館前，是總結(jié)好這些開面館的失敗經(jīng)歷，制定一份新手開面館注意事項(xiàng)，做好前期規(guī)劃準(zhǔn)備。既然基本了解了開面館的失敗經(jīng)歷，那么新手開面館時(shí)，就要針對(duì)這些失敗經(jīng)歷進(jìn)行逐一擊破，不讓失敗的經(jīng)歷再次重演，就是對(duì)失敗經(jīng)歷的總結(jié)。開面館的市場(chǎng)定位是關(guān)鍵，從實(shí)際出發(fā)選擇多個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為企業(yè)的可爭(zhēng)奪市場(chǎng)，面館加盟店要辦出特色，適應(yīng)消費(fèi)者的求新選異的心理。

在投資餐飲加盟店的時(shí)候，為了這個(gè)項(xiàng)目在市場(chǎng)上的成功，創(chuàng)業(yè)人在投資餐飲加盟店的時(shí)候，對(duì)于該項(xiàng)目在嚴(yán)峻市場(chǎng)上的存在而需要掌握的經(jīng)營(yíng)問題有所了解，那么這個(gè)項(xiàng)目在市場(chǎng)上就是有發(fā)展的，就是能輕松獲得財(cái)富的。接下來，我們就針對(duì)于餐飲加盟店需要注意的問題做出了以下解析。須注意選擇行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，究意是在穩(wěn)定中成長(zhǎng)或是日趨沒落?特別是有些屬于流行性的行業(yè)，在剛餐飲加盟時(shí)生意鼎盛，沒多久熱潮過去后，生意便一落千丈。

以為自己行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富：有句老生意經(jīng)說，隔行如隔山，同行不同利，就是在講一個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)與閱歷。行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)餐飲加盟者來說，更是重中之重。之所以這么重要，除了經(jīng)驗(yàn)本身益處外，還因?yàn)檫@些東西并可以從書上直接學(xué)來，只身體力行日積月累獲得。所謂吃一塹長(zhǎng)一智，智慧皆是一步步摔倒跌出來的。平時(shí)多讀些餐飲雜志、行業(yè)新聞，多結(jié)識(shí)些業(yè)內(nèi)好友，與志同道合者多探討，志不同者也要多切磋，為什么他的觀點(diǎn)與我不同？自己需要注意什么？