跟著紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)2》的播出，不斷增加的人看到了西安特色面食的商機(jī)，不斷增加的西安特色面食開(kāi)了起來(lái)，現(xiàn)在比較聞名的有老太婆攤攤面、老城街西安特色面食等品牌。據(jù)記者了解，趙家臘汁肉目前在全國(guó)各地的連鎖加盟店已經(jīng)超過(guò)了800多家，是全國(guó)面館加盟榜的榜首。據(jù)考察，開(kāi)一個(gè)西安特色面食的投資不小，需求交加盟費(fèi)，膏火，店面的面積也要在70平米以上，方圓兩公里以?xún)?nèi)不能有第二家的加盟店，而老太婆攤攤面在哈爾濱現(xiàn)已有了快到二十家，現(xiàn)已趨近飽和狀態(tài)，生意火爆，但一起競(jìng)賽壓力也是可想而知的。

   趙家臘汁肉不加任何添加劑，20多年趙家臘汁肉每天的銷(xiāo)售量都是1400份以上，甚至更多。新品支持：趙家臘汁饃夾肉產(chǎn)品研發(fā)，每年多次產(chǎn)品更新，增強(qiáng)消費(fèi)者粘性，提升品牌獲利能力。趙家臘汁肉好吃不油膩，也有越來(lái)越多的人想要加盟這個(gè)受歡迎的美食項(xiàng)目。如果你想來(lái)學(xué)習(xí)，趙家臘汁肉會(huì)毫無(wú)保留的把技術(shù)教你，手把手指導(dǎo)，從初制作到煎餅每一個(gè)環(huán)節(jié)，都由學(xué)員本人親手操作完成，這樣大大加快了學(xué)習(xí)速度，一般5-7天即可學(xué)會(huì)，也可多學(xué)幾天，直到學(xué)會(huì)為止。

    　可以說(shuō)，正是因?yàn)橼w家臘汁肉能夠在保證自己的食材綠色基礎(chǔ)上，輕松打造屬于自己的美食美味，而且，趙家臘汁肉美食項(xiàng)目已經(jīng)有了十分火爆的生意，眾多加盟商都在關(guān)注它，要是您也是一位想要親自加盟這個(gè)美食項(xiàng)目的朋友，希望可以及時(shí)行動(dòng)起來(lái)，選擇趙家臘汁肉優(yōu)勢(shì)美食，就不會(huì)讓您失望的。作為趙老廚的創(chuàng)辦公司，西安趙家臘汁肉餐飲管理有限公司于2010年涉足于餐飲業(yè)，力主于餐飲技術(shù)以及設(shè)備的研發(fā)，。

     不僅充分保證了品牌的優(yōu)勢(shì)和特色，對(duì)市場(chǎng)發(fā)展有著敏銳把控的西安趙家臘汁肉餐飲管理有限公司創(chuàng)業(yè)更是會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的變化及時(shí)確定并調(diào)整發(fā)展方向，擴(kuò)大產(chǎn)品品系，推出相應(yīng)的，能夠及時(shí)迎合消費(fèi)者需求和市場(chǎng)潮流的理想產(chǎn)品，幫助商家及時(shí)掌握市場(chǎng)先機(jī)，贏得競(jìng)爭(zhēng)勝利，其無(wú)愧于餐飲行業(yè)者，餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)之等的美譽(yù)，開(kāi)拓市場(chǎng)，潮流的現(xiàn)代化餐飲王者，非西安趙家臘汁肉餐飲管理有限公司創(chuàng)業(yè)莫屬。隨著市場(chǎng)的不斷壯大，趙家臘汁肉特色面食加盟品牌已經(jīng)成為了眾人爭(zhēng)相加盟的項(xiàng)目，也是最為賺錢(qián)的面條加盟品牌。

面食分布

      到陜西旅游不嘗面食，就等于沒(méi)到陜西。真誠(chéng)地歡迎海內(nèi)外的朋友來(lái)陜西做客，嘗一嘗陜西的面食，一飽口福。"陜西面食文化傳統(tǒng)，獨(dú)樹(shù)一幟，又博采眾長(zhǎng)，故海內(nèi)外早有"世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在陜西"的說(shuō)法。東到娘子關(guān)，西到黃河邊，南到風(fēng)陵渡，北到雁門(mén)關(guān)，一般家庭婦女都能以面食為原料加工數(shù)種面食;許多陜西漢子有時(shí)在客人面前也會(huì)顯露一手面食"絕"活呢。真誠(chéng)地歡迎海內(nèi)外的朋友來(lái)陜西做客，嘗一嘗陜西的面食，一飽口福。

      "陜西人愛(ài)食面與陜的歷史、地理、政治、文化以及種植習(xí)慣分不開(kāi)的。從歷史來(lái)講，陜西堯、舜、禹都曾經(jīng)在這里建過(guò)都，立過(guò)業(yè)。在食品安全信用搖搖欲墜的當(dāng)下，選擇更加健康有益的食材，用更加健康的焙烤方法，為顧客提供真正放心的健康甜點(diǎn)，成了趙老廚小吃更加堅(jiān)定的目標(biāo)。再一個(gè)，從平遙這個(gè)歷史文化名城來(lái)看，陜西的商業(yè)活動(dòng)也非常多，這樣也給陜西面食的形成與發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。再加上陜西山多水少，南北溫差大，所以也就形成了雜糧多的種植習(xí)慣，這也對(duì)陜西面食的形成奠定了一個(gè)物質(zhì)基礎(chǔ)。"

       陜西面食品種多、花樣多也是人們愛(ài)食面的一個(gè)原因。即使是一般家庭主婦都能用小麥粉、高粱面、豆面、蕎面、莜面做成幾十種面食，像戶(hù)縣軟面、拉面、揪疙瘩、油波面、蘸水面等等。趙家臘汁肉特色面食加盟店，就是以消費(fèi)者為中心，急大家之所急，想大家之所想。如果是到了廚師手里，更是花樣翻新，有據(jù)可查的面食，在陜西就有300種之多?？梢赃@樣講，如果你想品嘗一下陜西的面食，一天三換樣，三個(gè)月都不會(huì)重樣。