永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵鍋的歷史：　我國(guó)早的陶器是什么樣子到現(xiàn)在還不太清楚，不過(guò)根據(jù)近年來(lái)發(fā)現(xiàn)的舊窯址的發(fā)掘，有的專家根據(jù)不同的性質(zhì)分別為裴李崗文化和磁山文化（也有專家認(rèn)為屬于同一文化的兩種類型）。

　　這些文化是我國(guó)新時(shí)器時(shí)代制陶的一個(gè)情況，較仰韶文化要早。這個(gè)時(shí)期的陶器以紅陶為主，有泥質(zhì)和夾砂兩種

　　砂鍋燒制溫度一直是900-960°C。其制作一般經(jīng)過(guò)淘洗，根據(jù)需求制成不同的器型，做工較為細(xì)膩，也有一些不經(jīng)過(guò)淘洗的制作方法。

永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享到了十八世紀(jì)之後，隨著工業(yè)革命的發(fā)展以及生活水準(zhǔn)的提升，鑄鐵鍋具也變得十分的普及且廣為大眾所喜愛(ài)，許多制作鑄鐵鍋具的大廠應(yīng)運(yùn)而生而喧騰一時(shí)。在此時(shí)，內(nèi)外以琺瑯處理過(guò)的鑄鐵鍋具也被發(fā)展出來(lái)，而在一般民眾之間極受歡迎。不過(guò)到了19世紀(jì)，不銹鋼鍋、鋁鍋、以及涂有鐵弗龍的不沾鍋具推出之後，在市場(chǎng)上受到了極大的回響，因?yàn)檫@些鍋具有著鑄鐵鍋具永遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到的優(yōu)點(diǎn)－輕。也因?yàn)檫@樣，鑄鐵鍋具在市場(chǎng)上面的普及率逐漸降低，也不若它在十八世紀(jì)工業(yè)革命時(shí)期的榮光。在造型設(shè)計(jì)、表面處理和包裝裝橫等方面賞心悅目，產(chǎn)品具有名、特、優(yōu)、新，具有較高的品牌效應(yīng)和商品信譽(yù)。

永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵和熟鐵鍋：大煮大熬等非家庭日常烹調(diào)用的鐵鍋，則選擇生鐵鍋為宜。一方面，大型鍋具的價(jià)格比較高，生鐵鍋比熟鐵鍋要便宜很多，熟鐵鍋不能做得太薄，否則會(huì)軟變形，因此價(jià)格比較高；家里兩口人的話22厘米口徑的琺瑯鍋就可以了，能滿足兩到三人的燉煮菜量。另一方面，大煮大熬往往鍋里要接觸大量鹽醬醋之類的物質(zhì)，容易腐蝕鍋壁，這種情況下，熟鐵鍋比生鐵鍋更容易被蝕刻穿洞和生銹。

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【仁眾工貿(mào)】與您分享：搪瓷與陶瓷的區(qū)別

搪瓷和陶瓷都是燒制出來(lái)的，不同的是搪瓷是用于金屬，尤其是鐵制品的表面，主要目的是防腐防銹;陶瓷不僅是一種表面處理技術(shù)——釉料技術(shù)，主要是用陶土在比較高的溫度下處理加工制成，溫度底的（幾百度），是陶制品，溫度高的（一千度以上）是瓷制品，所以陶瓷是指陶器與瓷器的和稱??！最后看鍋里，里面的白色琺瑯必須均勻，不能有氣眼，鍋內(nèi)出現(xiàn)問(wèn)題，一般不要忽略，能換就換。