這對于酒店而言，是一種非常不錯的設備，能夠使得酒店的檔次得到更的提升。餐廳傳菜電梯已經成為很多高1檔餐廳的選擇，當然具體使用過程中很可能會浪費一些電。不過相對于帶給餐廳的便利以及度而言，這樣的設備投入使用是非常值得的，希望各位朋友都能夠更好的關注這方面的內容，具體內容具有非常重要的意義，起到更好的效果。傳菜電梯是曳引機即是電梯的心臟，電梯可以上下，即是靠曳引機拖動。其作業(yè)原理為，曳引機上有個驅動曳引輪，輪上有鋼絲繩，繩的一端是傳菜電梯轎廂，另一端是配重，曳引機拖動著鋼絲繩，鋼絲繩連著電梯轎箱，曳引機帶著鋼絲繩上上下下。傳菜電梯至少有兩根鋼絲繩，安全系數(shù)很高。

根據(jù)傳菜電梯的使用來看：

1.一般的傳菜電梯采用廳外按鈕控制，因此，傳菜電梯的控制按鈕需要格外靈敏和耐用，因為其不比普通電梯，需要酒店或者餐飲人員多人使用，多次傳菜和按壓使得控制按鈕需要高質量，如果控制按鈕比較劣質，就會出現(xiàn)控制失靈的情況，這種情況肯定嚴重影響傳菜和上菜時間，這對從事餐飲行業(yè)的人來，就是致命的傷害。

2.傳菜電梯內應該設有二氧化碳滅火器，這在酒店、餐飲行業(yè)是十分有必要的。

如何延長傳菜電梯的使用壽命

  平時是要注意傳菜電梯的顯示功能，以及他的運行情況都是要去的他的數(shù)據(jù)做一定的分析，時刻的關注傳菜電梯的異常，這是為重要的，食梯,餐梯,對于平時的操作中也是一定要按照正規(guī)的操作去完成，這樣才能夠保護傳菜電梯的使用。也是可以減少傳菜電梯的故障增加傳菜電梯的使用時間。以上就是延長傳菜電梯的使用壽命的方法。