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米粉機(jī)經(jīng)營(yíng)方式和效益分析:
1、產(chǎn)品除店面銷售外,還可以配送到居民區(qū)、單位食堂、學(xué)校、早點(diǎn)攤檔、超市速凍食品專柜、酒樓、飯店等。
2、效益分析(以每天加工900斤,銷售價(jià)3.5元/斤,30天計(jì)算):
(1)加工場(chǎng)地平均租金:500元
(2)人員工資:3人×1000元﹦3000元
(3)水電:2000元
(4)稅金:500元(包稅)
(5)原料成本:900斤×1.8元/斤×30天﹦48600元
(6)其它開(kāi)支:500元
合計(jì)月支出:55100.00元
銷售收入:900斤×3.5元/銷售價(jià)×30天﹦94500元
月利潤(rùn):月銷售收入94500元-月支出55100元﹦39400元
年利潤(rùn):月利潤(rùn)39400元×8個(gè)月﹦31.52萬(wàn)元
米粉的由來(lái)--好美的故事!米粉已有100多年的歷史,它的起源還有一個(gè)美麗動(dòng)人的故事。隨著天氣的日漸寒冷,吃米粉的人也越來(lái)越多,自熟米粉機(jī)是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型。國(guó)銘機(jī)械為您提供米粉機(jī),自動(dòng)米粉機(jī),大型米粉機(jī),北京米粉機(jī)!相傳,清朝時(shí)滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一秀才常到島上讀書(shū),秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛(ài)吃的米粉送去給他當(dāng)飯,但等出門到了島上時(shí),米粉已不熱。后來(lái)一次偶然送雞湯的時(shí)候,秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如蓋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米粉等吃時(shí)再放,還能更加爽口。于是她先把肥雞、童子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;使用米粉機(jī)做出的米粉在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟,之后加入米粉,鮮香滑爽。此法一經(jīng)傳開(kāi),人們紛紛仿效,因?yàn)榈綅u上要過(guò)一座橋,也為紀(jì)念這位賢妻,后世就把它叫做“米粉,新款米粉機(jī)也就產(chǎn)生了。
國(guó)銘牌米粉機(jī)走向了另一個(gè)里程!米粉機(jī)擁有、干凈、衛(wèi)生等特點(diǎn),保護(hù)消費(fèi)者的健康。4、低耗節(jié)能:成絲前只蒸3分鐘,成絲后自動(dòng)連續(xù)低壓蒸粉絲僅a10分鐘左右。而且米粉機(jī)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,全自動(dòng)化生產(chǎn),無(wú)需人工,生產(chǎn)快,,還能自行控制米粉的大小和粗度。目前,發(fā)明了一種多功能型米粉機(jī),不但生產(chǎn)的、速度快,而且一機(jī)多用,不再僅僅只能生產(chǎn)米粉了,還能生產(chǎn)各種各樣的面食產(chǎn)品,比如米線、玉米面等。
米粉機(jī)操作注意事項(xiàng):
1、生產(chǎn)完畢,應(yīng)及時(shí)用清水沖洗機(jī)內(nèi)的殘余原料,清除干凈機(jī)頭內(nèi)的余料。
2、生產(chǎn)過(guò)程,應(yīng)經(jīng)常檢查和添加筒體內(nèi)的蒸煮水,保持筒體內(nèi)灌滿水。
桂林米粉機(jī)屬于一種多功能食品機(jī)械,采用生物變性新工藝,原材料擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮,主要是以大米、大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等含淀粉類糧食作物為原料,該機(jī)機(jī)電一體,全封閉生產(chǎn),性能穩(wěn)定,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染,安全衛(wèi)生。該機(jī)免去了傳統(tǒng)的水加熱或電加熱的繁鎖工藝,可謂大米深加工的一項(xiàng)創(chuàng)舉。
桂林米粉機(jī)不僅可以生產(chǎn)米粉、還可以生產(chǎn)米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、雜糧面條等多種食品,而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)客戶的需要任意調(diào)整,真正做到一機(jī)多用,該機(jī)生產(chǎn)出的米粉,屬天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。4、質(zhì)量可靠:所產(chǎn)米粉,清涼剔透、久煮不糊、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。