飲品加盟店快速盈利的法則

   其實(shí)飲品行業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新和差異化打造上是很難的，但沒(méi)有特色產(chǎn)品的店，很難讓顧客有所記憶。

   打造性價(jià)比

   定價(jià)是很多飲品店較為頭疼的問(wèn)題，定價(jià)過(guò)高，可能會(huì)流失掉很多消費(fèi)者，定價(jià)過(guò)低，就不能保證日常盈利。

     提升用戶體驗(yàn)

   服務(wù)作為顧客的last一扇門(mén)，其作用在于彌補(bǔ)價(jià)格與產(chǎn)品的不足。

   服務(wù)分為“硬性的服務(wù)“和“軟性的服務(wù)”。軟性的服務(wù)是員工的微笑，親切的話語(yǔ)，無(wú)微不至的關(guān)懷。硬性的服務(wù)是優(yōu)雅的環(huán)境，溫馨的氛圍，柔軟的沙發(fā)。

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新一代植物飲料

目前植物飲料呈現(xiàn)多元化發(fā)展，針對(duì)各種環(huán)境而研發(fā)的飲料也是日益增多，功能性飲料也不局限于運(yùn)動(dòng)員飲用，而是被越來(lái)越多的消費(fèi)者所關(guān)注。占據(jù)整個(gè)功能飲料百分之七十的市場(chǎng)份額，其次還有哇哈哈啟力、達(dá)利園樂(lè)虎等一些功能性飲料。植物飲料也是市場(chǎng)成長(zhǎng)速度特別快的一類飲料品種。目前國(guó)內(nèi)植物性飲料相對(duì)有影響力的以紅i牛為主。占據(jù)整個(gè)功能飲料百分之七十的市場(chǎng)份額，其次還有哇哈哈啟力、達(dá)利園樂(lè)虎等一些功能性飲料。

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運(yùn)動(dòng)飲料

運(yùn)動(dòng)不息，流汗不止，補(bǔ)水更應(yīng)及時(shí)。面對(duì)市場(chǎng)上形形色色的運(yùn)動(dòng)飲料，你有沒(méi)有產(chǎn)生“喝”的困 惑？別著急，解開(kāi)運(yùn)動(dòng)飲料的神秘疑團(tuán)。

定義

我國(guó)于1994年頒布了運(yùn)動(dòng)飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(2000年修訂)，標(biāo)準(zhǔn)中將運(yùn)動(dòng)飲料定義為，營(yíng)養(yǎng)素的組分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉、體力勞動(dòng)人群的生理特點(diǎn)、特殊營(yíng)養(yǎng)需要的軟飲料。

成分

市場(chǎng)上出現(xiàn)的各種運(yùn)動(dòng)飲料的成分大體相同。它們都含有一定量的糖，因?yàn)樘鞘侨梭w直接的主要能源物質(zhì)。

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功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。功能飲料主要作用為抗i疲勞和補(bǔ)充能量。

功能性飲料分為營(yíng)養(yǎng)素飲料、運(yùn)動(dòng)飲料和其它特殊用途飲料三類。常見(jiàn)的有以下幾種：多糖類飲料大多指含有膳食纖維的飲料，可以調(diào)節(jié)腸胃。一般在飯前或飯后喝，能幫助消化，排除體內(nèi)毒。便i秘的人長(zhǎng)期飲用，可慢慢調(diào)節(jié)腸道，緩解和治便i秘。