濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè)，致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù)，工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)良的服務(wù)，公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進(jìn)水平?！?jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚，新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全，常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作，關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài)，進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測(cè)試和應(yīng)用研究工作。所有這些珍珠奶茶中的“品”，靠的就是食品乳化劑這個(gè)“幫兇”，使它騙取了乳飲料這個(gè)好名聲。

乳化劑

乳化劑CD-305為陰離子預(yù)中和液體，在化妝品中可以用作乳化劑，穩(wěn)定劑和增稠劑。應(yīng)用于配制乳液和膏霜等，它不需要計(jì)算乳化劑的HLB值，不用考慮被乳化對(duì)象，只需要簡(jiǎn)單的室溫操作就能配制出手感光滑、潔白、細(xì)膩的膏霜，無需中和，遇水迅速增稠，極寬的PH值穩(wěn)定范圍（3-12）。乳化機(jī)工作原理：是物料通過與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn)，對(duì)物料進(jìn)行剪切，分散，撞擊，最終使物料變得更加細(xì)膩，油水相融穩(wěn)定的乳狀液。

INCI名稱：胺共聚物

物理及化學(xué)特性

外觀                    微黃色

物質(zhì)狀態(tài)                液體

PH                      6.0—8.0

固含量（%）             ≧78

粘度（cps）              1500-4500

終用于

* 1.膏霜、奶液、霜狀凝膠

2.含顏料及無機(jī)防曬劑的粉底霜、防曬霜

3.含極性溶劑、酒精及多元醇的配方

4.含硅油、果酸的配方

濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè)，致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù)，工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)良的服務(wù)，公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進(jìn)水平。　濟(jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚，新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全，常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作，關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài)，進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測(cè)試和應(yīng)用研究工作。當(dāng)某一產(chǎn)品兩家企業(yè)都符合規(guī)定的技術(shù)指標(biāo)時(shí)，產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量實(shí)際上仍有著很大的區(qū)別。

然而乳化劑的分子，在化學(xué)結(jié)構(gòu)上一般都由極性基和非極性基構(gòu)成，極性基易溶于水具有親水性質(zhì)，故叫做親水基，非極性基易溶于油，故叫做親油基。這兩個(gè)基好比乳化劑的兩只手：親水基這只手與水相親相溶；乳化劑這位美國(guó)人叫摩根·斯普爾洛克，2005年時(shí)，他為了證實(shí)快餐對(duì)人體究竟會(huì)造成什么影響，強(qiáng)迫自己在30天內(nèi)三餐只吃薯?xiàng)l、漢堡等快餐。親油基這只手與油難舍難分。由于乳化劑的存在，通過機(jī)械攪拌，使油水不相溶的兩種液體形成了一個(gè)新的體系——乳狀液。

　　另外，乳化燃料油體系不穩(wěn)定的主要原因是水油不相溶，他們各自的表面張力組成交界處的界面張力，界面張力使油水界面液相逐漸收縮，后導(dǎo)致各自凝聚分離。乳化劑是一種表面活性劑，其主要作用是降低界面張力。

食品中為什么要加乳化劑

　　很多食物都含有水和油（即脂肪），比如蛋糕、冰激凌、咖啡伴侶、蛋白飲料、火腿腸等?？墒?，我們都知道一個(gè)常識(shí)：水和油不相溶，所以做個(gè)雞蛋湯時(shí)，那油花總是浮在湯水的表面上。

濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè)，致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù)，工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)良的服務(wù)，公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進(jìn)水平?！?jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚，新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全，常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作，關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài)，進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測(cè)試和應(yīng)用研究工作。由于乳化劑的存在，通過機(jī)械攪拌，使油水不相溶的兩種液體形成了一個(gè)新的體系——乳狀液。

經(jīng)為國(guó)農(nóng)藥乳化劑的研制和發(fā)展作出較大貢獻(xiàn)的沈陽化工研究院、扛蘇省農(nóng)藥研究所、上海農(nóng)藥研究所、安徽化工研究院等科研機(jī)構(gòu)近20年來有的停止這方面研究，有的僅著重于農(nóng)藥劑型的研究，未開發(fā)出新的農(nóng)藥表面活性劑單體，也就難以用新品種應(yīng)用于加工農(nóng)藥乳化劑。至于國(guó)內(nèi)其他從事表面活性劑科研工作的院校廠所，也較少見到其相關(guān)的報(bào)道，因而農(nóng)藥乳化劑科研的力度不足，以至新品種開發(fā)較少。檢測(cè)“珍珠”是否用木薯淀粉制作，可以通過添加碘液后觀察，來判斷珍珠中是否含淀粉。

農(nóng)藥表面活性劑的生產(chǎn)企業(yè)為了自身的生存及發(fā)展，大多從事農(nóng)藥乳油及乳化劑的配方選擇，并且開展新農(nóng)藥劑型助劑配方的選擇，因而我國(guó)農(nóng)用混合型乳化劑品種還是甚多。但從南京太化的經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，表面活性劑單體品種少的局限性，使某些農(nóng)藥劑型配方選擇增加了難度。為此，南京太化重視新表面活性劑單體的開發(fā)研究，并且已經(jīng)取得一定的進(jìn)展，例如開發(fā)了新的磷酸醋型表面活性劑、新的EO和PO嵌段非離子型乳化劑單體及改性的陰離子型乳化劑單體。特別是隨著基礎(chǔ)設(shè)施防水要求的逐步提高，以及道路稀漿封層和微表處的迅速發(fā)展，極大地促進(jìn)了乳化瀝青的發(fā)展。

濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè), 以優(yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)良的服務(wù)，公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作，不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進(jìn)水平。

食品乳化劑需求量大的為脂肪酸單甘油脂，其次是蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等。

蔗糖酯由于酯化度可調(diào)，HLB值寬廣，既可成為W/O型，又可成為O/W型乳化劑，為當(dāng)前世界上頗為引人注目的乳化劑。

大豆磷脂是天然產(chǎn)物，它不僅具有極強(qiáng)的乳化作用，且兼有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥功能，是值得重視和發(fā)展的乳化劑，但在磷脂的提純、以及化學(xué)改性方面尚需加強(qiáng)研究。我國(guó)所用即為改性大豆磷脂。