真空油炸機(jī)

諸城華明食品機(jī)械生產(chǎn)的油炸機(jī)采用先進(jìn)的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。真空油炸顧名思義就是在真空狀態(tài)下進(jìn)行油炸工作，在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙擴(kuò)大，水分急劇氣化，膨脹，膨化效果好，油炸出來(lái)的產(chǎn)品酥脆可口。真空油炸顧名思義就是在真空狀態(tài)下進(jìn)行油炸工作，在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙擴(kuò)大，水分急劇氣化，膨脹，膨化效果好，油炸出來(lái)的產(chǎn)品酥脆可口。因水油比重不同，水在下邊，油在上層受熱炸制薯片，產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒?，油不冒黑煙，大大延長(zhǎng)了油的使用周期，使成本大幅下降。

油炸半自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于中小型的食品廠(chǎng)，可以制作大部分油炸類(lèi)的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類(lèi)及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點(diǎn)是智能控溫，可以先、實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。山東諸城華明食品機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)的油炸機(jī)，全自動(dòng)魚(yú)豆腐油炸機(jī)適應(yīng)于中型食品企業(yè)用戶(hù)使用，全自動(dòng)操作方便。

諸城華明油炸機(jī)特點(diǎn)：

1、全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題。

3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能) 全自動(dòng)油炸油水線(xiàn)

4、油水分離面設(shè)有觀(guān)察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線(xiàn)可以較準(zhǔn)確。

5、采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，和普通油相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。

諸城市華明機(jī)械有限公司，是專(zhuān)業(yè)從事油炸流水線(xiàn)、油炸單機(jī)、清洗機(jī)、烘干機(jī)、真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、炒鍋、等各類(lèi)食品機(jī)械的企業(yè)。電加熱油炸機(jī)的使用范圍：花生，蠶豆，青豆等堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品，貓耳朵，鍋巴，江米條等面食類(lèi)產(chǎn)品，薯片，薯?xiàng)l等膨化類(lèi)產(chǎn)品，帶魚(yú)，黃花魚(yú)等肉制品，豆干，豆泡等豆制品。整機(jī)為食品級(jí)304不銹鋼阻焊，干凈衛(wèi)生。炸制出的食物不但色、香、味俱佳，全自動(dòng)油炸流水線(xiàn)外觀(guān)干凈美觀(guān)無(wú)黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)貨架期。