流動(dòng)電動(dòng)小吃車(chē)經(jīng)營(yíng)管理

（1）此行業(yè)為行業(yè)，衛(wèi)生是業(yè)者必須遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。

（2）此業(yè)雖為流動(dòng)營(yíng)業(yè)，但經(jīng)營(yíng)者應(yīng)有一定的營(yíng)業(yè)范圍，而且時(shí)間也要把握好，讓顧客掌握營(yíng)業(yè)時(shí)間和規(guī)律。

（3）為了引起顧客注意，電動(dòng)小吃車(chē)，可以播放輕音樂(lè)，但聲音不宜過(guò)大。 發(fā)展前景 隨著在外就餐的人越來(lái)越多，流動(dòng)車(chē)的生意也越做越順手越做越紅火。

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人很多，尤其是對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)而言，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人已經(jīng)遍布全國(guó)，我們隨時(shí)隨地都可以聽(tīng)到“單干”“創(chuàng)業(yè)”的字眼， 具體進(jìn)行實(shí)施的卻不在多數(shù)，大部分都是資金原因，但如果真的是資金原因的話(huà)，那還有什么不是問(wèn)題呢？這最麻煩，是有點(diǎn)難度，擰動(dòng)內(nèi)六角前必須用錘子敲三個(gè)螺栓，不然內(nèi)六角板用擰斷也擰不下來(lái)。對(duì)于那些人來(lái)說(shuō)，如果使用多功能小吃車(chē)創(chuàng)業(yè)的話(huà)，將會(huì)成為一件非常輕松的事情，使用多功能小吃車(chē)不需要投資多少就可以讓自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)得以實(shí)現(xiàn)。

小吃車(chē)餐車(chē)使用方法

1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝管道以及是否接牢后方可使用

2、往油脂收集盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤(pán)，再加入水。

3、 打開(kāi)燃?xì)饪傞y，然后打開(kāi)燒烤小吃車(chē)右邊紅色開(kāi)關(guān)，并向左擰開(kāi)，用點(diǎn)火器點(diǎn)燃陶瓷板，并打開(kāi)烤爐的風(fēng)機(jī)。

4、點(diǎn)燃確認(rèn)：點(diǎn)火器點(diǎn)燃陶瓷板時(shí)，可見(jiàn)一束火苗沖上燃燒板，將整個(gè)燃燒板點(diǎn)燃。如果未見(jiàn)陶瓷板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點(diǎn)燃，請(qǐng)重新點(diǎn)火，直到點(diǎn)燃為止。燃燒板表面剛開(kāi)始可見(jiàn)薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無(wú)明火且發(fā)紅發(fā)熱。

5、使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開(kāi)關(guān)及各點(diǎn)火開(kāi)關(guān)。

6、清潔托盤(pán)、烤網(wǎng)等，保持機(jī)器清潔衛(wèi)生

電動(dòng)小吃車(chē)操作方便，帶您開(kāi)啟致富之路

智能餐飲車(chē)多功能小吃車(chē)內(nèi)部作用依據(jù)您的規(guī)定訂制，是專(zhuān)業(yè)為打工仔、待業(yè)者量身訂做的。車(chē)子外觀設(shè)計(jì)美觀大方，能夠吸引住大量消費(fèi)者前去選購(gòu)，車(chē)子有非常好的流通性，能夠依據(jù)人量的變化調(diào)節(jié)到不一樣街道社區(qū)運(yùn)營(yíng)；電動(dòng)餐車(chē)的電池維護(hù)，相信大家在使用中都會(huì)注意到這一方面，好的電池質(zhì)量才能保證我們?cè)谌粘Ｊ褂弥械恼Ｐ旭?，確保不會(huì)因?yàn)殡姵氐膯?wèn)題影響自己的生意，工作人員來(lái)為大家做個(gè)介紹。如今銷(xiāo)售市場(chǎng)上的鋪面十分多，門(mén)店房租計(jì)算下來(lái)都是大筆很大的花費(fèi)，門(mén)店運(yùn)營(yíng)也必須必須的工作經(jīng)驗(yàn)和方法，而電動(dòng)小吃車(chē)省掉了門(mén)店裝修房租等花費(fèi)，運(yùn)營(yíng)起來(lái)也很容易；很多朋友都掌握，大部分的特色小吃貨攤食材是擺放在外邊的很不環(huán)境衛(wèi)生，而多功能小吃車(chē)有檔風(fēng)擋雨的設(shè)備，確保了食材的環(huán)境衛(wèi)生。

多功能餐車(chē)小吃車(chē)集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合。三項(xiàng)功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項(xiàng)功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃?xì)?，燃木炭，氣炭?jī)捎?，可根?jù)客戶(hù)不同需求定制。

車(chē)身采用汽車(chē)鈑金、轎車(chē)烤漆工藝，外形美觀靚麗，漆面經(jīng)久耐用。內(nèi)室布局合理、清潔衛(wèi)生、炊具擺放位置可依據(jù)不同餐飲項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)整。根據(jù)北方氣候的特點(diǎn)，對(duì)車(chē)身和棚頂進(jìn)行了保溫處理，全車(chē)采用鋼化玻璃，有效起到了防霜、隔熱、耐寒的作用。電池、電機(jī)、后橋、控制器、充電器均選用國(guó)內(nèi)知名品牌，為整車(chē) 質(zhì)量提供了有效的保證。

多功能電動(dòng)小吃車(chē)優(yōu)勢(shì)：

電動(dòng)小吃車(chē)是不銹鋼制造，運(yùn)用壽命長(zhǎng)，漂亮而不傷大雅。另外，綠色環(huán)保，遭到顧客的歡迎。傳統(tǒng)的燒烤爐具會(huì)發(fā)生很多的油煙，早多功能小吃車(chē)在保證保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)上，保證各種小吃都燒制成果，加速燒制的速度，提高出品率。

活動(dòng)運(yùn)營(yíng)，運(yùn)營(yíng)靈敏。電動(dòng)小吃車(chē)合適超市、校園、商場(chǎng)等人多的場(chǎng)所，哪人多就去哪早餐，多功能小吃車(chē)的優(yōu)勢(shì)哪兒掙錢(qián)就到哪去！