生鮮食材配送中配送環(huán)節(jié)的重要性

　　專業(yè)的蔬菜配送公司非常重視在運輸環(huán)節(jié)下功夫。為企事業(yè)員工及學校學生提供健康營養(yǎng)的配餐向來都是柔瑞運作的理念，一直以來，他們也是這樣做的。一般為了滿足不同方面的需求，會規(guī)劃不同的配送路線，有學校食堂配送，工廠食堂配送，食堂配送等等。同時在司機的選擇上也會選擇專業(yè)的配送司機，會讓一個司機專門跑哪幾條路線，兼顧自己的配送范圍，保證配送效率，直接向結果負責，這樣可以的實現(xiàn)配送效率的提高。

　　另外就是購置專業(yè)的保鮮車運輸，須知有時候為了保證食材不會腐爛，從基地拉回的某些易腐食材只能卸貨入庫到冷庫里，否則很容易壞掉。有了自己的冷鏈車以后，就可以直接在了解客戶需求后直接進行運貨，保證配送效率和食材的新鮮度。

　　城市發(fā)展中的生鮮蔬菜配送意義大嗎？

　　蔬菜配送服務主要是指蔬菜配送企業(yè)依據(jù)客戶的要求對蔬菜、水果等生鮮食材進行揀選、加工、組配等工作，并準時配送到企事業(yè)單位、學校食堂等地點的物流活動。蔬菜配送公司在整個農(nóng)產(chǎn)品流通領域中發(fā)揮著重要的作用。

　　有利于提高農(nóng)產(chǎn)品流通的經(jīng)濟效益

　　城市蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務，將各種蔬菜用戶集中起來進行一次性發(fā)貨，解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題。完善了蔬菜運輸以及整個物流體系，從而提高城市蔬菜流通的的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　企業(yè)注意這幾點，可以選擇的蔬菜配送公司！

　　為了合理利用資源節(jié)約成本，許多企業(yè)或者個人商鋪都會選擇蔬菜配送公司來供應并配送生鮮。在選擇生鮮配送企業(yè)時，需要考慮產(chǎn)品質(zhì)量、公司資質(zhì)、配送能力及冷藏能力。而要怎么看出具備這些實力標準呢？接下來小編這就來為大家分享一下。

　　企業(yè)注意這幾點，可以選擇的蔬菜配送公司！　　食堂生鮮蔬菜配送

　　一、做好蔬菜冷藏保鮮

　　大家都知道，蔬菜在高溫環(huán)境下容易腐爛，而且采摘后，沒過多長時間就會壞掉。這些都會對蔬菜配送公司造成巨大損失。而那些品類也是比較齊全、品質(zhì)較高、能夠一站式滿足用戶日常購物需求的，自然而然就更有機會吸引用戶重復購買，從而將“雪球”越滾越大。為了保障食品安全，減少損耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然后通過冷藏車從田間將蔬菜轉(zhuǎn)移到配送中心的保鮮庫，從而保障全程冷鏈。冷鏈做得好的蔬菜配送公司，其菜品質(zhì)量也不會太差。