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永康市廚具有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「鋁鍋不粘鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」「搪瓷不粘鍋」「鐵氣氮防銹不粘鍋」「真不銹不粘鍋」等。這些“聚合物煙霧”還可能對(duì)某些鳥(niǎo)類(lèi)產(chǎn)生更嚴(yán)重的危害,可導(dǎo)致鳥(niǎo)類(lèi)死i亡[可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系。
「家用不銹鋼鍋品牌」廠家與您分享:
鑄鐵鍋因?yàn)槠湟惑w鑄成的特殊工藝,溫度可以緩慢上升,并在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持才230℃左右,不產(chǎn)生油煙。而且只要在使用前做好預(yù)熱,中小火就可以達(dá)到與普通鍋器大火使用的效果一樣。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
永康市廚具有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
從個(gè)人喜好層面來(lái)講,追求廚具顏值的可以選擇陶瓷涂層的鍋,追求較長(zhǎng)使用壽命的人群可以選擇特氟龍涂層不粘鍋,追求更加健康的飲食習(xí)慣,可以選擇麥飯石涂層不粘鍋。
鍋體的材質(zhì)影響了鍋的導(dǎo)熱性,鐵鍋、不銹鋼鍋、鋁合金鍋導(dǎo)熱性能不同。沒(méi)有經(jīng)過(guò)了解就隨意挑選,可能做不出來(lái)想要的食物口感,每次烹飪需要耗費(fèi)更多的時(shí)間和勞動(dòng)。
砂鍋適合煲湯,砂鍋煲湯會(huì)用慢火均衡的把肉等食材中的一些游離氨基酸、核苷酸、低聚肽等鮮味和甜味的呈味物質(zhì)充分釋放到湯里,味道更好,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶出也更多。但要買(mǎi)到真正的砂鍋,還需擦亮你的雙眼。
合格不粘鍋標(biāo)準(zhǔn)解讀
1、外觀質(zhì)量
標(biāo)準(zhǔn)要求鍋內(nèi)不粘涂層應(yīng)光滑,顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致,無(wú)氣泡,不脫落,還要求涂層應(yīng)完全熱熔,無(wú)臟物、裂紋和爆點(diǎn)等明顯缺陷。
2、手柄載荷強(qiáng)度
標(biāo)準(zhǔn)對(duì)雙柄鍋的要求是W=1/2W1 3/2W2,而對(duì)單柄鍋是W=W1 3W2(注:W=載荷力,Wl=試件自重力,W2=試件大容水重力。)經(jīng)試驗(yàn)后,手柄支架不松動(dòng),不變形,手柄無(wú)裂紋。