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冷凍柜和島柜都是屬于冷柜,商用冷柜。進(jìn)一步說島柜也是冷凍柜,兩者功能幾乎一樣。
冷凍柜和島柜的區(qū)別主要在外形上、容量上和功能上。
1、島柜因?yàn)橄褚粋€(gè)小島而得名,一般是上大下小。冷凍柜一般為臥式,立式的叫冷凍展示柜。兩者外形區(qū)別很明顯。
2、島柜比冷凍柜大,容量也大。
3、島柜只有一個(gè)溫區(qū),一般是冷凍區(qū)。冷凍柜有的有兩個(gè)溫區(qū),分為冷凍和冷藏。
當(dāng)然,冷凍柜和島柜的價(jià)格、型號(hào)、用途方面也有部分區(qū)別。
島柜柜體采用流線型鋁合金防撞型材保護(hù),經(jīng)久耐用;展示柜零部件全部進(jìn)行防腐防銹處理,采用靜電噴粉工藝噴涂保護(hù)層;超大容量設(shè)計(jì),使得存放的食品更多,減少上貨次數(shù)采用發(fā)器和熱力膨脹閥,保證了蒸發(fā)器的工作減少了除霜工作,降低了能耗。
產(chǎn)品特點(diǎn):
◆產(chǎn)品長度可按照用戶要求使用單臺(tái)或多臺(tái)拼接,特殊尺寸按需訂制;
◆采用品牌壓縮機(jī),確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定可靠;
◆采用微電腦數(shù)字溫控器,使柜內(nèi)物品溫度控制更加準(zhǔn)確,系統(tǒng)更節(jié)能;
◆多方位組合式制冷技術(shù),解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問題,使柜內(nèi)制冷無盲區(qū);
◆鋼化防爆玻璃,強(qiáng)度更高,耐撞擊,使用安全可靠性能高;
◆上部敞口平移門設(shè)計(jì),不結(jié)霜,不結(jié)露,增進(jìn)展示效果;
◆多層隔板自由組合,角度可調(diào),滿足不同展示效果;
◆人性化設(shè)計(jì),增加了商品的吸引力,提高客戶購買欲望;
冰柜維護(hù)知識(shí)
霜是不良的導(dǎo)體,導(dǎo)電系數(shù)是鋁的1/350,霜覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換,使箱內(nèi)溫度降不下來,降低冰柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機(jī)因長時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱,容易燒壞壓縮機(jī)。另外,霜中存有各種食品的氣味,長時(shí)間不除霜,會(huì)使電冰箱發(fā)出異味。一般情況下,霜層達(dá)5MM厚時(shí),就要除霜。
冰柜搬運(yùn)注意事項(xiàng)
搬運(yùn)時(shí),應(yīng)抬底腳,不能抓住門手把或在臺(tái)面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉;箱體大傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放,否則會(huì)損壞壓縮機(jī)或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路,影響制冷,而且易造成壓縮機(jī)脫簧;運(yùn)輸過程中,要防止磕碰和劇烈震動(dòng),要防止雨淋水浸。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
隨著人們消費(fèi)能力的提高,以及消費(fèi)觀念的逐漸轉(zhuǎn)變,未來,連鎖生鮮超市必將成為農(nóng)場(chǎng)品銷售的重要渠道,生鮮超市的投資前景是相當(dāng)廣闊的。
1、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化開生鮮超市,產(chǎn)品種類盡量多一點(diǎn),且保質(zhì)保鮮,味美健康。如果渠道資源豐富的話,可以引進(jìn)創(chuàng)新產(chǎn)品,努力做到人有你精,人無你有,生意自然會(huì)好。
2.環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)專業(yè)化升級(jí)就環(huán)境而言,生鮮超市的貨架間的距離應(yīng)該相對(duì)寬松,要讓消費(fèi)者走在店里,不覺著沉悶或擁擠。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制