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配電系統(tǒng)安裝要求:
7、配電箱安裝水平垂直,環(huán)境照明良好,屋內干燥便于觀察與操作。
8、電線在線管內所占面積不得超過50%。
9、電線的選用要有安全系數(shù),機組運行或化霜時電線外表的溫度不得超過40度。
10、電路系統(tǒng)必須5線制,沒有地線的要加裝地線。
11、電線不應暴露在露天,以免長期日曬風吹線皮老化,發(fā)生短路漏電等現(xiàn)象。
12、線管安裝應美觀牢固。
b.定期查看蒸發(fā)器除霜功能是否正常。蒸發(fā)器除霜用的電加熱管保證通電正常,加熱功率正常,其化霜時間、化霜終止溫度等參數(shù),應根據(jù)冷庫的實際情況而定,不得隨意改變。
c.定期檢查蒸發(fā)器的風扇能否正常運轉,運轉方向是否正確。
d.查看冷庫內部蒸發(fā)器是否滴水,檢查其排水管是否結冰堵塞或有污物。
冷凍儲存又分為一般冷凍和速凍,一般冷凍采取逐步降溫的方式降低溫度,達到控制溫度后停止降溫,如-20℃。速凍則是在很短的時間內將溫度降到控制溫度以下如-60℃,使水分在短時間內完全冷凍,然后逐步恢復到控制溫度(不低于-20℃)。一般來說,冷庫的結構主要有:冷卻間、冷凍間、冷藏庫、冷凍庫和壓縮機房。冷卻間是商品的預冷加工車間,可以避免高溫貨物吸冷造成冷凍或冷藏庫房溫度升高,影響其他冷凍貨物。