商用炒菜機(jī)器人不可貌相，盡管方頭方腦，樣子普通，但卻是相當(dāng)智能，在這里，它是大廚，人類是為它打下手的“小工”。操作人員在微電腦上百個(gè)菜譜中選定要炒的菜后，就完全按照炒菜機(jī)器人的全自動(dòng)拋炒過(guò)程，2.5分鐘，香噴噴的一份炒菜就出鍋了，炒菜的過(guò)程和出爐的感覺(jué)都很像小時(shí)吃的爆米花的制作過(guò)程。三分鐘一個(gè)菜，讓人們很羨慕！

炒菜機(jī)器人具有溫度控制系統(tǒng)，微電腦自動(dòng)精準(zhǔn)控制火候，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式。，可滿足大部分烹飪火力要求。自動(dòng)炒菜機(jī)采用模擬人手拋炒，攪拌均勻，無(wú)死角，且拋炒速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。

用戶可以通過(guò)炒菜機(jī)器人的控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù)及炒制程序，用精準(zhǔn)的溫度控制、拋炒速度控制及加熱時(shí)間控制，實(shí)現(xiàn)中式菜肴烹飪的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)，在節(jié)省人工成本的同時(shí)提高菜品品質(zhì)

                                                             全自動(dòng)炒菜機(jī)器人

                                 語(yǔ)音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人

所謂的智能機(jī)器也就是智能機(jī)器人，它給人的深刻的印象是一個(gè)獨(dú)特的進(jìn)行自我控制的“活物”。其實(shí)，這個(gè)自控“活物”的主要機(jī)械并沒(méi)有像真正的人那樣微妙而復(fù)雜。智能機(jī)器人具備內(nèi)部信息傳感器和外部信息傳感器，如視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)。除具有感受器外，它還有效應(yīng)器，作為作用于周圍環(huán)境的手段。這就是筋肉，或稱自整步電動(dòng)機(jī)，它們使手、腳、長(zhǎng)鼻子、觸角等動(dòng)起來(lái)。由此也可知，智能機(jī)器人至少要具備三個(gè)要素：感覺(jué)要素，運(yùn)動(dòng)要素和思考要素。 智能機(jī)器人是一個(gè)多種高 新技術(shù)的集成體，它融合了機(jī)械、電子、傳感器、計(jì)算機(jī)硬件、軟件、人工智能等許多學(xué)科的知識(shí)，涉及到當(dāng)今許多前沿領(lǐng)域的技術(shù)。機(jī)器人已進(jìn)入智能時(shí)代，不少發(fā)達(dá)國(guó)家都將智能機(jī)器人作為未來(lái)技術(shù)發(fā)展的制高點(diǎn)。美國(guó)、日本和德國(guó)目 前在智能機(jī)器人研究領(lǐng)域占有明顯優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，中國(guó)大力研發(fā)智能機(jī)器人，并取得了可喜的成就。