“繁榮時(shí)期，寧， 中從事這一行業(yè)的人數(shù)超過(guò)20萬(wàn)，農(nóng)民人均現(xiàn)金收入約為3600元，約占農(nóng)民人均純收入的三分之一。”孟躍軍說(shuō)。

　　“枸杞在寧， 中有很好的聲譽(yù)，近年來(lái)它確實(shí)給紫農(nóng)帶來(lái)了好處。然而，在過(guò)去，我們的枸杞產(chǎn)品大多是初級(jí)加工產(chǎn)品，附加值有限。要真正突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，必須深化科技創(chuàng)新的文章。”中， 寧宏，表示，針對(duì)技術(shù)研發(fā)能力不足的缺點(diǎn)，中寧縣出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)創(chuàng)新的措施政策。引進(jìn)高新技術(shù)企業(yè)、對(duì)接科研院所、搭建科研開(kāi)發(fā)平臺(tái)、制備枸杞糖肽一批等相繼獲得專利，極大地豐富了枸杞的產(chǎn)品形式，極大地提高了產(chǎn)品附加值。

　　枸杞   寧夏枸杞   中寧枸杞  正宗寧夏中寧枸杞子 寧夏特產(chǎn)

　　種類來(lái)源不同

　　按植物學(xué)分類，二者歸于同科同屬但不同種的植物漿果。全世界枸杞屬植物約有80種，我國(guó)有7個(gè)種3個(gè)變種，分別為黑果枸杞、截萼枸杞、新疆枸杞及其變種紅枝枸杞、寧夏枸杞及其變種黃果枸杞、柱筒枸杞、枸杞和變種北方枸杞、云南枸杞。其中，僅寧夏枸杞（為紅枸杞）為歷版《我國(guó)藥典》所收載，也是當(dāng)前運(yùn)用與開(kāi)發(fā)規(guī)劃一種。

　　藥用理論依據(jù)不同

　　寧夏枸杞是在中理論指導(dǎo)下運(yùn)用的一味常用中藥，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法，認(rèn)為常吃能“堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑”。中醫(yī)稱枸杞子性平味甘，入肝經(jīng)，善于滋精，補(bǔ)肝血，為平精肝血之品，《本草經(jīng)疏》言其“為肝真陰缺乏，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益要藥”?！段覈?guó)藥典》2015版收載的枸杞子為寧夏枸杞，其功效為滋補(bǔ)肝、益精明目，用于肝陰虛、虛勞精虧、腰膝酸痛、、、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。枸杞子還被收入2015年衛(wèi)計(jì)委公布的“既是食品又是藥品的中藥名單”。

　　黑果枸杞是在藏醫(yī)中運(yùn)用的民族藥，藏醫(yī)將其主要用于心熱病、心臟病、、停經(jīng)等，民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、藥用，被收載于《四部醫(yī)典》《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。但是，黑枸杞?jīng)]有被收錄于國(guó)家或省部頒中藥標(biāo)準(zhǔn)中，也沒(méi)有見(jiàn)有黑枸杞可替代寧夏枸杞入藥的研究報(bào)導(dǎo)。

　　花青素具有強(qiáng)壯的和清除自由基活性，廣泛存在于一切深紅色、紫色或藍(lán)色的蔬菜水果中，如葡萄、黑莓、櫻桃、茄子、紫薯、血橙、紫甘藍(lán)、藍(lán)莓、紅莓、草莓、楊梅、桑葚、山楂、紫蘇、黑米、高梁、玉米等食物中，現(xiàn)在已有超過(guò)5000種植物中發(fā)現(xiàn)了這類物質(zhì)。花青素在低溫狀態(tài)下較穩(wěn)定，但外在的因素如光、熱、酸堿度、氧、金屬離子和各種添加劑等都會(huì)對(duì)花青素的穩(wěn)定性產(chǎn)生影響?，F(xiàn)在花青素的研討多停留在體外實(shí)驗(yàn)上，尚缺乏臨床實(shí)驗(yàn)研討，其應(yīng)用也首要限制在化妝品、及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑方面。中醫(yī)理論考究全體觀，不是某味藥材中某個(gè)組分含量高，就可以說(shuō)明其功效好，而應(yīng)有相關(guān)體內(nèi)的效果研討去確證。因而黑枸杞作為一種新發(fā)現(xiàn)的枸杞品種，不宜盲目追捧，有待進(jìn)一步深入研討。