蔬菜保鮮冷庫——佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司是專門生產(chǎn)蔬菜冷庫保鮮冷庫、水果蔬菜冷庫的。

1.冷庫封閉結(jié)構(gòu)冷藏庫通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)所產(chǎn)生的冷量與其單位熱流量成正比；所以，應(yīng)在降低冷藏庫建筑單位熱流指標(biāo)上多做些努力。要減少圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但是厚度一般不宜過厚，否則會(huì)增加施工成本，浪費(fèi)空間等。所以，在適當(dāng)?shù)暮穸确秶鷥?nèi)選擇保溫材料。一般要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好、成本不能太高等。稻殼、聚泡沫塑料、聚氨酯硬泡沫塑料等常用的冷庫保溫材料。取材方便，但熱阻較小，容易吸濕，用量大，在貯藏過程中費(fèi)時(shí)，成本的換算卻不低于聚泡沫塑料的生產(chǎn)廠家，而價(jià)格卻不低于聚泡沫塑料；

2、冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮與隔汽此外，冷庫房圍護(hù)結(jié)構(gòu)還需采取防潮、隔汽措施，否則會(huì)使其保溫性能下降。因此，冷庫的庫體剛開始使用時(shí)，保溫性能很好，但是一段時(shí)間后，保溫效果會(huì)變差。因?yàn)檎羝菑母邷貍?cè)向低溫側(cè)滲入的，所以，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)置在保溫溫度高的一側(cè)。

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果蔬貯藏是一種能抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的貯藏方式。貯藏保鮮技術(shù)是現(xiàn)代果蔬低溫保鮮的主要手段。果菜的保存溫度在0℃~15℃范圍內(nèi)，保鮮貯藏可減少病原菌的發(fā)生，降低果實(shí)的腐爛速度，延緩果實(shí)的呼吸代謝過程，從而達(dá)到防衰、延長貯藏期的目的。由于現(xiàn)代冷凍設(shè)備的出現(xiàn)，使得水果蔬菜的保鮮質(zhì)量得到了很大的提高，對果蔬的保鮮保鮮能力也有了很大的提高。

果蔬貯藏特征：

(1)應(yīng)用范圍廣泛：適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等的儲(chǔ)藏保鮮。

(2)貯存期長，經(jīng)濟(jì)效益高。一次投資建成冷庫，使用壽命30年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

(3)操作工藝簡單，易于維護(hù)。微電腦控溫，開機(jī)自動(dòng)停止，無需專人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

商品展示：

生產(chǎn)服務(wù)流程：

電話咨詢-模擬設(shè)計(jì)-現(xiàn)場規(guī)劃-合同簽訂-工程備料-施工管理-檢測-組織培訓(xùn)-售后服務(wù)

怎么維護(hù)蔬菜倉庫呢？

1、冷庫安裝完畢或長期停用后再使用，冷卻速度要合理：每天控制在8-10℃為宜，在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。

2、維修冷庫庫板，注意使用時(shí)要注意硬物對庫體的碰撞、刮擦。由于庫板會(huì)引起銹蝕，嚴(yán)重的會(huì)使庫體局部保溫性能下降。

3、冷庫的密封部位維修，由于組合式冷庫是由幾塊保溫板拼裝而成，所以在施工過程中要用密封膠密封，防止空氣和水分進(jìn)入。因此，在使用中要對一些密封失效的地方及時(shí)修補(bǔ)。

冷庫地面維護(hù)，一般小型組合式冷庫地面采用保溫板，使用冷庫時(shí)要防止地面存有大量的冰和水，如有冰，清理時(shí)切不可用硬東西敲打，損壞地面。

冷庫房設(shè)備的常見問題和故障1、經(jīng)常檢查并確認(rèn)電源電壓是否符合要求，電壓為380 V±10%(三相四線)。當(dāng)冷卻設(shè)備長時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)切斷冷庫總電源，確保冷凍組不受潮氣、其他物質(zhì)如灰埃等污染。

2、冷凍機(jī)機(jī)組上的冷凝器極易沾污，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行定期清洗。維持良好的傳熱效果。良好的散熱和制冷效果。冰箱周圍禁止堆放雜物；

3、冷庫內(nèi)的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮，以免漏電引起觸電事故。4、冷庫門的鉸鏈、拉手、門鎖應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期加潤滑油。冷藏設(shè)備5、冷庫的電氣設(shè)備大修，應(yīng)由電工或懂用電知識(shí)的人員操作，任何檢修均須切斷電源，以確保安全。制冷機(jī)在運(yùn)行時(shí)應(yīng)避免振動(dòng)，振動(dòng)除增加機(jī)械磨損外，還會(huì)造成機(jī)組上連接管松動(dòng)或斷裂。運(yùn)轉(zhuǎn)過程中如發(fā)現(xiàn)有噪音，應(yīng)停機(jī)檢查，排除后再運(yùn)行。制冷機(jī)組的保護(hù)功能已預(yù)先設(shè)定，無需調(diào)整。7、定期檢查冷卻機(jī)組的各接管，閥件上的連接管是否牢固，有無制冷劑泄漏(在一般滲漏處有油跡)。比較實(shí)用的檢漏法：用海綿或軟布沾上一層洗滌劑，揉搓起沫，均勻地涂于要檢漏的部位，觀察數(shù)分鐘。如果漏出會(huì)產(chǎn)生氣泡。對泄漏部位作標(biāo)記，然后進(jìn)行緊固或氣焊處理(由制冷人員進(jìn)行大修)。

在冷庫房的操作中要注意：

一、外殼定期檢查與維修

還要注意冷藏庫的結(jié)構(gòu)維護(hù)。現(xiàn)在，紅外檢測已經(jīng)被應(yīng)用到很多行業(yè)。我們所說的紅外熱像儀，是一種將紅外能量(熱量)轉(zhuǎn)化為電信號(hào)，在顯示器上產(chǎn)生熱圖像和溫度值，并計(jì)算出溫度值的檢測裝置。該系統(tǒng)能地檢測熱敏圖像，不僅能觀察到熱敏圖像，而且能準(zhǔn)確識(shí)別和嚴(yán)格分析熱故障區(qū)域。

二、及時(shí)排油

熱交換器表面的油污使蒸發(fā)溫度降低，冷凝溫度升高，應(yīng)及時(shí)排油。自動(dòng)化控制方式不僅能減少工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，還能控制的排油時(shí)間和排油量。

三、及時(shí)除霜

鋼的傳熱系數(shù)一般為結(jié)霜傳熱系數(shù)的80倍左右。當(dāng)蒸發(fā)器表面結(jié)霜時(shí)，管道熱阻增大，傳熱系數(shù)減小，制冷量下降。所以，在系統(tǒng)運(yùn)行一段時(shí)間后，應(yīng)及時(shí)除霜，避免系統(tǒng)不必要的能源消耗。

四、防止不凝性氣體進(jìn)入管道

因?yàn)榭諝獾慕^熱指數(shù)(n=1.41)大于氨的絕熱指數(shù)(n=1.28)，冷凝壓力和壓縮空氣的增加會(huì)使制冷系統(tǒng)中存在不凝氣體時(shí)的排氣溫度。結(jié)果表明，在制冷系統(tǒng)中存在不凝性氣體時(shí)，其分壓達(dá)到0.2 amp，系統(tǒng)功耗提高18%，制冷量降低8%。

五、合理利用夜間啟動(dòng)運(yùn)行時(shí)間

(1)目前，我國根據(jù)用電量的不同時(shí)段，對電費(fèi)實(shí)行了不同的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，省、市也根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行了調(diào)整。差異峰谷差大，蓄冷耗能大，可利用夜間運(yùn)行蓄冷，避免白天用電高峰。

(2)據(jù)統(tǒng)計(jì)，降低冷凝溫度每降低1℃，壓縮機(jī)的耗電量減少1.5%，單位軸功率制冷量增加2.6%左右。根據(jù)文獻(xiàn)記載，海洋氣候區(qū)晝夜溫差可達(dá)6-10℃，大陸氣候區(qū)晝夜溫差可達(dá)10-15℃，南方地區(qū)晝夜溫差可達(dá)8-12℃，因此，啟動(dòng)時(shí)間夜間有利于冷庫節(jié)能。