冷庫建設規(guī)模

         果蔬產區(qū)應集中建設氣調冷庫，規(guī)模應以大、中、小型相結合，以發(fā)展中型為宜。機械氣調庫的建設應擇優(yōu)推廣預制生產，現場裝配模式冷庫工程化工業(yè)產品，果蔬產地適于建單層冷庫和中小型冷庫;盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調設施是我國發(fā)展的重點。在經濟較發(fā)達的城市，發(fā)展中型冷庫，建立冷凍食品貯藏批發(fā)市場。冷庫的分類（一）按冷庫容量規(guī)模分冷庫容量劃分也未統一，一般分為大、中、小型。上海冷藏庫安裝公司建議將中小型冷庫向社會開放，提供有償的倉庫服務、信息服務、經營后勤服務。

冷庫蒸發(fā)器的安裝規(guī)范

        冷庫蒸發(fā)器的安裝規(guī)范如下：

1、安裝內容:先把吊裝螺絲孔開好，并開好銅管及電線孔，后二孔要修整以防快口留下隱患，自配排水管的蒸發(fā)器背面與立板定位為 300MM ，蒸發(fā)器排水孔與立板預先安好的排水孔位垂直，兩者間高差為 250MM ，如是冷凍庫，排水管內穿排水電熱絲，排水電熱絲發(fā)熱部位，只能伸到庫板內 50MM 處，排水管外部保溫處理，冷藏不需電熱絲，其它相同。速凍冷庫的優(yōu)點速凍冷庫具有如下優(yōu)點:(1)避免在細胞之間生成大的冰晶體(2)減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少(3)細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到較低程度。

保鮮冷庫公司

2、吊裝注意:冷庫蒸發(fā)器進風口不能對著冷庫庫門，蒸發(fā)器盡量吊放在冷庫長端，蒸發(fā)器出風口盡量不要對著門，(蒸發(fā)器取位居中，以便維修)。

冷庫圖片

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速凍冷庫

速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。

速凍冷庫的主要用途速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。

 速凍冷庫的貯藏效果：

(1) 抑制呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持果蔬優(yōu)良風味和芳香氣味。

(2) 抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。

(3) 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實腐爛率。

(4) 抑制某些后熟酶的活性，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實硬度，有較長的貨架期。

睿德制冷專業(yè)從事冷庫設計、安裝、調試。我公司在設計安裝速凍冷庫、保鮮冷庫、食品加工冷庫、茶葉冷庫、冷庫等領域都有較高的技術。歡迎來電。

速凍冷庫的圖片

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羊肉冷庫保溫板選購

羊肉冷庫保溫板的選購，保溫板分別為聚氨脂夾芯板和聚苯夾芯板，聚氨脂夾芯板采用先進的偏心鉤和槽鉤鋼板，偏心式的連接方式實現庫板與庫板之間的正確連接，優(yōu)異的著密性和結合性能較大程度的減少冷氣泄露，增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合的冷庫在任意空間都可以設置，達到科學設計，簡單實用，節(jié)約施工成本之效果,聚氨脂夾芯板的強度、隔熱等性能優(yōu)于聚苯夾芯板，所以羊肉冷庫聚氨脂夾芯板通常多應用于速凍或庫溫較低的低溫庫上，聚苯夾芯板則由于隔熱性能較好且價格適中而通常多應用于普通低溫冷庫、高溫冷庫和食品加工廠等工業(yè)與民用建筑上。肉類、魚類等加工廠的冷庫應布置在城市居住區(qū)夏季風向較小頻率的上風側，位于產地附近或商品集散方便的地方。