根據(jù)自己養(yǎng)殖水平來確定品種。白殼蛋雞體型較小，采食少，產(chǎn)蛋量大，但其蛋重較小，抗應(yīng)激能力差，容易啄肛、啄羽。褐殼蛋雞體型較大，蛋重較大，蛋的破損率較低，抗應(yīng)激能力強(qiáng)，啄羽、啄肛少，死淘率低，但耗料多，不耐熱，飼養(yǎng)技術(shù)比白殼蛋雞高。3雛雞的挑選首先選定高產(chǎn)品種，查清種雞場的品種純度和種雞生產(chǎn)性能，以及該品種是否按配套系繁育和遵循種雞場驗(yàn)收條例。查清種雞場飼養(yǎng)管理水平及孵化水平，了解種雞群的程序和水平，以及種雞場是否發(fā)生過。



不管使用哪種類型的產(chǎn)蛋箱，安放位置適當(dāng)且易于產(chǎn)蛋母雞使用是極為重要的。產(chǎn)蛋箱設(shè)計(jì)合理、通風(fēng)良好和在雞舍中擺放位置得當(dāng)是至關(guān)重要的。這樣的產(chǎn)蛋箱才能吸引力母雞來此產(chǎn)蛋。否則，這將會(huì)產(chǎn)生許多地面蛋，并會(huì)損失許多的雞苗。產(chǎn)蛋箱所在區(qū)域光照不明亮也是關(guān)鍵所在。 將處理過的 / 熏蒸消毒的干燥白松刨木花壓緊后運(yùn)輸，能夠用完全覆蓋密封的塑料包，要不然采用某一種合成樹脂包，假設(shè)它們已經(jīng)用同樣的方式處理。還需備有一堆上述墊料用于添加或在需要時(shí)進(jìn)行更換?；蛟S，當(dāng)?shù)氐哪撤N有機(jī)材料也可以使用。產(chǎn)蛋箱的墊料必須保持干凈，不能被糞便污染，在收集雞蛋時(shí)也應(yīng)除掉雞糞。進(jìn)一步的清除或更換墊料應(yīng)在下午后一次收蛋之后進(jìn)行。

種禽分四次選擇，嚴(yán)格把關(guān)，才能提高孵化率。襄陽土雞苗批發(fā)、雞苗價(jià)格每日的記錄工作非常重要

     每羽公雞 / 母雞每天的飼耗料量；

     雞舍溫度：值 / 值；

     產(chǎn)蛋箱溫度、產(chǎn)蛋箱墊料表面 / 空氣溫度；

     產(chǎn)蛋率：入舍母雞產(chǎn)蛋舍率和母雞飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率；

     公 / 母比率，記錄情況；

     每日數(shù)，公 / 母雞各自的數(shù)；

     定時(shí)器設(shè)定 ；

     耗水量；

     雞舍相對濕度，每天測量次數(shù)；

     雞群健康指標(biāo)；

     觀 察 雞 糞 水 分 含 量 / 質(zhì) 地 / 顏 色 / 氣 味。

在配合飼料中加入沙子，能使肉雞增重，原因是，用這樣的飼料喂雞，可增加雞胃中的沙料儲(chǔ)量，提高飼料利用率。據(jù)試驗(yàn)，在肉雞配合飼料中加入8%的沙子，每只雞可增重325克。試驗(yàn)還表明，在肉雞配合飼料中加入7%的沙子，肉雞增重明顯，若加入9%的沙子，雞不但不增重，反而會(huì)使體重下降。因此，在肉雞配合飼料中添加8%的沙子是肉雞增重的比例。