產(chǎn)品價格---一般正規(guī)產(chǎn)品都能保證基本質(zhì)量，產(chǎn)品則可能在產(chǎn)品的穩(wěn)定、耐用性方面更為出色，但價格也相對高一些。不買高，也不買低，是一般人明智的選擇。共餐火鍋?zhàn)兰炊嗳斯?-3鍋火鍋?zhàn)溃瑢κ巢拇笮o要求，比較適于傳統(tǒng)火鍋，能滿足團(tuán)體聚餐追求熱鬧氛圍的要求，但食品營養(yǎng)價值、味道、衛(wèi)生狀況不及分餐火鍋；機(jī)械式電陶爐火鍋?zhàn)朗遣捎玫聡O(shè)計(jì)的一種經(jīng)典方案。主要看電陶爐火鍋?zhàn)罓t芯-發(fā)熱盤。可以從外觀來判斷這兩種方案的設(shè)計(jì)。

機(jī)械式電陶爐火鍋?zhàn)篮碗娮邮诫娞諣t火鍋?zhàn)赖牟町?，就是在于加熱工具電陶爐的種類不同?；鹆Υ笮?---火力通常是由功率、排量、流量等指標(biāo)決定，并不是越大越好，而是夠用就行，因?yàn)榛鹆υ酱螅鶅r格也越高，而且能耗也越大；按其加熱設(shè)備不同，分為炭火爐火鍋?zhàn)馈⒉窕馉t火鍋?zhàn)馈⑵垦b煤氣火鍋?zhàn)?、火鍋?zhàn)?、光波爐火鍋?zhàn)?、電陶爐火鍋?zhàn)?、電磁爐火鍋?zhàn)赖取?/p>

火鍋?zhàn)朗侵缸陨韼в屑訜嵩O(shè)備的餐桌，是火鍋餐飲企業(yè)的主要“裝備”。隨著消費(fèi)者對環(huán)保與節(jié)能認(rèn)識的不斷提高，節(jié)能環(huán)保的火鍋?zhàn)罆鞘袌龅??；疱伈妥莱叽缫话愀鶕?jù)使用人數(shù)、形狀而不同，比較常見的是4人火鍋餐桌，具體的餐桌尺寸還需要參考火鍋鍋面的尺寸，其計(jì)算方法是餐桌尺寸減去鍋面尺寸，然后兩邊留出合適的使用面積。火力大小----火力通常是由功率、排量、流量等指標(biāo)決定，并不是越大越好，而是夠用就行，因?yàn)榛鹆υ酱螅鶅r格也越高，而且能耗也越大；