第4次通風：在1-2月進行，全年氣溫較低時間，是使糧堆降到終目標溫度的佳時段，為關鍵的階段，仍可選擇軸流風機緩速通風。根據(jù)氣溫情況，為了爭取時間，也可采用大功率的離心風機通風。終目標溫度視具體糧情、具體環(huán)境氣溫和保管條件確定。No.2方案制定原則在制定方案時，應注意將不同的通風方式優(yōu)化組合。對水分較高的糧堆，宜采用大功率離心風機通風，達到降溫降水的目的；對水分較低的糧堆宜采用小功率風機及結合自然通風降溫，以降低能耗和水分損耗；對上下層溫差較大的糧堆采用吸出和壓入式交替通風平衡。

制冷設備運行狀況進行檢查

3)每天對制冷設備運行狀況進行檢查，并做好記錄登記。4)庫房管理員必須隨時對庫內溫度及濕度進行檢查登記，出現(xiàn)問題及時上報、處理結果等；5)冷藏庫、冷凍庫在沒有出入庫操作時，庫房大門嚴禁開啟，出入庫操作完成后，必須立即關閉。6)庫內存儲的商品不能直接放在地面或靠墻存放，以便保證庫內空氣的流通。7)《冷庫溫度記錄表》要定期存檔。（三）操作規(guī)范按照貨物流向可簡單分為進庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)三種。1)進庫作業(yè)包括：驗單、收貨、驗貨、貨單核對、搬運擺放、系統(tǒng)記錄等；2)出庫作業(yè)包括：驗單、揀貨搬運、貨品打包、出庫驗貨、發(fā)貨裝車、系統(tǒng)記錄等；3)在庫作業(yè)包括：存貨環(huán)境、貨位碼放、庫內整理、在庫盤點等。

生鮮商品的驗收注意事項

6)驗收結束后，必須安排搬運工及時將商品碼放到標示的存貨區(qū)域。7)搬運貨品應小心謹慎，擺放整齊，文明搬運。8)貨品碼放時，應遵守貨品本身的碼放極限。9)生鮮商品的驗收注意事項：--商品到貨后，驗收人員及時稱重，并按扣除筐、包裝物等的重量并扣除相應的損耗量后進行驗收。（五）在庫作業(yè)在庫作業(yè)包括：商品在庫上架、庫內分揀、存貨環(huán)境、貨位擺放、庫內整理、在庫盤點等。1.在庫作業(yè)規(guī)范：1)倉庫內應配備溫度計、濕度計，保持對庫內溫度和濕度的監(jiān)測與控制，定時對溫度及濕度的檢查并做好記錄（電腦溫控除外）。2)倉庫內要設有防水、防火、防盜等設施，以保證儲存貨品的安全。3)庫內貨位應進行整體規(guī)劃，根據(jù)貨品進庫性質不同，劃分不同的物理區(qū)域。

糧食倉庫屬于丙類物資倉庫

糧食倉庫屬于丙類物資倉庫，電氣線路應穿金屬管或不燃型的硬質塑料管固定敷設，按規(guī)范要求選用照明燈具。庫房內不得設置移動照明、配電線路與貨垛之間應按規(guī)范的要求保持足夠的防火間距，不得在堆垛上方架設臨時線路。防爆區(qū)域內應采用防爆電器和防爆照明燈具，電氣線路必須按照防爆要求進行敷設。3加強消防設施的維護與保養(yǎng)