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廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡足。
潮式月餅:皮酥餡細(xì),油不肥舌,甜不膩口,口感柔軟。
蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口。
滇式月餅:皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩。
京式月餅:外形精美,皮薄酥軟,層次分明,風(fēng)味誘人。
徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。
衢式月餅:酥香可口,芝麻當(dāng)家。
秦式月餅:冰糖、板油出頭、皮酥餡甘,甜而不膩。
晉式月餅:甜香,醇和。形式古樸,口味醇厚、酥綿爽口,甜而不膩。
豐鎮(zhèn)月餅:味道香甜,入口醇香濃厚,令人回味無窮。
橋式月餅:皮酥松脆,內(nèi)餡甜美,出產(chǎn)自蒼南縣橋墩鎮(zhèn)而出名,屬于潮式的進(jìn)化版本
月餅包裝設(shè)計(jì)理念
月餅包裝盒設(shè)計(jì)理念主要遵循三點(diǎn):月餅精神文化、月餅包裝盒設(shè)計(jì)內(nèi)涵及月餅包裝盒的色彩搭配。月餅精神文化:中秋月餅與其說是一種食品,不如說是一種文化,是一種溝通感情、傳遞友情的寄托,承載著世世代代老百姓的祝福和期望,因此月餅盒的設(shè)計(jì)體現(xiàn)一種月餅文化,將增添月餅的文化品味,有利于月餅的銷售。月餅不用穿上華麗的外衣,也能給人眼前一亮的效果月餅本身=設(shè)備包裝設(shè)備包裝的圖文設(shè)計(jì)更能烘托節(jié)日的氛圍,傳達(dá)創(chuàng)意以及文化內(nèi)涵。
教你如何保存月餅?
目前,市場上月餅的保質(zhì)期一般在45-60天左右。月餅的保存條件,當(dāng)氣溫超過30℃,未經(jīng)過單粒包裝的月餅存放時(shí)間一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,還是隨買隨吃較好。
中秋月餅一時(shí)食用不完時(shí),可采用以下方法保存:將月餅放進(jìn)潔凈的食品袋內(nèi)放入冰箱的保鮮柜內(nèi)儲(chǔ)存;硬式月餅可放入紙盒內(nèi)儲(chǔ)存,可保存十來天不變壞。月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮極易發(fā)霉變質(zhì),即使是有小包裝的月餅也要放在低溫通風(fēng)處。
月餅加工廠 還得來杏花樓
想要要的月餅質(zhì)量要好,就要找杏花樓。因?yàn)樾诺眠^杏花樓月餅,才與杏花樓合作,合作的幾年中,杏花樓果然沒讓我失望。
杏花樓月餅 的月餅
杏花樓是老企業(yè),把產(chǎn)品品質(zhì)放在企業(yè)發(fā)展的重要位置,因此杏花樓月餅的產(chǎn)品品質(zhì)是可以讓大家放心的。把好質(zhì)量關(guān),接下來就是口味了,美味的月餅,消費(fèi)者才喜歡,因此下單比較多的就是杏花樓特色的流心月餅、廣式月餅、蘇式月餅和蛋黃月餅,如果您也需要找月餅加工廠,不妨來杏花樓品嘗下口味。杏花樓月餅美味伴你過中秋中秋是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),每逢中秋總少不了美味月餅的陪伴。