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新型燒餅旋轉(zhuǎn)爐
燒餅機(jī)可以制作的餅種類繁多,個(gè)體運(yùn)營簡單,投資小,獲益快,人以食為天,燒餅是每家每戶每天都要使用的主食之一??谖斗倍?,有油鹽的,五香的,甜的,原味的。雅觀衛(wèi)生、省時(shí)省力,采用液化氣焚燒庖代藍(lán)本的碳木燒烤,解決了碳木不衛(wèi)生、操作未便利華侈建造時(shí)刻的問題問題,進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特點(diǎn),低溫不變形,豪華外觀,形象倍增,讓大家吃的安心。燒餅機(jī)的產(chǎn)值也是比較可觀的。跟之前的人工操作,產(chǎn)值要大大的高于人工的產(chǎn)值,現(xiàn)在的設(shè)備基本上一個(gè)人就可以操作。因此采用防風(fēng)代替原來的炭火燒烤,實(shí)惠便利!新型燒餅旋轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)的出現(xiàn),將會(huì)使目前路邊街頭的小食品手工作業(yè)推向衛(wèi)生化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化,不但能使老百姓天天都吃上放心、干凈、衛(wèi)生的食品,同時(shí)又能給您提供一條賺錢的生財(cái)之道。
燒餅機(jī)占有很大的優(yōu)勢(shì),燒餅機(jī)改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低,易燙手,勞動(dòng)強(qiáng)度大,餅底結(jié)碳,涼后變硬等缺點(diǎn);燒餅機(jī)是采用液化氣燃燒代替原來的炭火燒烤,解決了碳木不衛(wèi)生,使用不方便的問題,同時(shí)借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術(shù),在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部輔以紅外線燒烤設(shè)備,進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色,采用上等鋼材,高溫不變形,外觀美,形象倍增的保護(hù)裝置;傳統(tǒng)燒餅機(jī)很快加工速度每小時(shí)100個(gè)左右,滿足不了顧客的需求,燒餅機(jī)一分鐘出來4個(gè)每小時(shí)加工240個(gè),大大節(jié)省了人力資源。人工就是成本,比傳統(tǒng)做法節(jié)省2-3個(gè)工人。小編來給大家講解一下:新型燒餅旋轉(zhuǎn)爐平時(shí)使用一點(diǎn)要注意清潔,清潔問題是個(gè)大問題,它關(guān)系到燒餅的味道,以及食品的質(zhì)量要求。據(jù)統(tǒng)計(jì),在中國燒餅每天的銷量是除饅頭之外的消耗品,前景廣闊。
我們生產(chǎn)的燒餅機(jī)一袋面可生產(chǎn)450-500個(gè)燒餅,每次能出30-40個(gè),烤出來的燒餅色澤均勻,口感香酥,一個(gè)小燒餅所有的成本就是0.3元左右,市場(chǎng)賣價(jià)一般賣到1元/個(gè),稍大一點(diǎn)的成本大概0.6元左右,市場(chǎng)賣家一般賣到1.5—2元/個(gè),一般一個(gè)兩人小店一天能賺300多元;如果再加以批發(fā)配送利潤更是直線上升,像糧油蔬菜店、流動(dòng)燒烤車、各大中小餐館飯店、工廠食堂、職工食堂等等。一小時(shí)幾百個(gè)燒餅在從烤箱尾部陸續(xù)落下,從而實(shí)現(xiàn)了燒餅的自動(dòng)化生產(chǎn)。
因此燒餅機(jī)市場(chǎng)比較穩(wěn)定,前景比較廣闊,燒餅機(jī)也是您致富的好幫手,如果您有這方面的需求,歡迎前來實(shí)地考察。
燒餅機(jī)是一種烘烤面食餅類的器具,制作工藝久遠(yuǎn)。真有點(diǎn)一餅難求的感覺,轉(zhuǎn)到另一家去買,情況亦然,甚至買燒餅的人還會(huì)更多。燒餅機(jī)早期多用普通的鐵鍋,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一層,在鐵鍋的一邊開一個(gè)十五公分左右的口,把鍋扣過來,下面用木炭燒,等把鍋燒到一定的溫度,再把里面放有花椒粉和鹽,外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的餅貼在鐵鍋的上壁烘烤,這樣的一種工具。
現(xiàn)在的燒餅機(jī)大多是改進(jìn)的多功能燒餅爐,以煤球作為燃料,蒸烤燒餅在鐵鍋下邊,爐體上邊的鍋不但可以烙餅而且可以做出很多燒烤類的項(xiàng)目,合理利用,節(jié)省資源。