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食用菌菌絲體的分類
,菌絲的分類。按照隔膜有無(wú)的分類標(biāo)準(zhǔn),可以將食用菌的菌絲分為有隔菌絲和無(wú)隔菌絲。按照細(xì)胞核的個(gè)數(shù)不同,可以分為單核菌絲和雙核菌絲。按照生長(zhǎng)部位不同,可以分為基內(nèi)菌絲和氣生菌絲。
第二,菌絲體的形態(tài)。按照發(fā)育順序和細(xì)胞核數(shù),將菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。初生菌絲是由孢子直接萌發(fā)而形成的菌絲,一般都不會(huì)形成子實(shí)體。次生菌絲是有兩條初生菌絲結(jié)合,經(jīng)過(guò)質(zhì)配而形成菌絲,是食用菌菌絲存在的主要形式。三生菌絲是次生菌絲在不良條件下或達(dá)到生理成熟時(shí),就緊密扭結(jié),分化成特殊的菌絲組織體,進(jìn)一步發(fā)育而成的已組織化的雙核菌絲。比如說(shuō)菌核、菌索、子實(shí)體中的菌絲等等。
第三,菌絲的組織體。食用菌的菌絲體在適應(yīng)不良環(huán)境或者繁殖的時(shí)候,存在一種休眠體,能行使繁殖功能,這就是菌絲的組織體。具體包括菌核、菌索、菌絲束、子座、菌膜等。
平菇出菇網(wǎng)架價(jià)格種植菌類在采收補(bǔ)水時(shí):如果平菇出菇網(wǎng)架價(jià)格菌袋失重超過(guò)25%左右,即應(yīng)對(duì)菌袋及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)水,否則,平菇出菇網(wǎng)架價(jià)格菌袋嚴(yán)重失水后,料表干燥,難以出菇,偶有現(xiàn)蕾,也無(wú)法達(dá)到理想的產(chǎn)量。時(shí)下的菌袋補(bǔ)水有多種辦法,如傳統(tǒng)的浸泡補(bǔ)水、噴淋補(bǔ)水、負(fù)壓補(bǔ)水等,較新的辦法主要是“注水器補(bǔ)水法”,曾被推廣得沸沸揚(yáng)揚(yáng),現(xiàn)在幾乎所有主要菇區(qū)的菇農(nóng)家里大多都有該種“注水工具”,足見(jiàn)力度之大。但就應(yīng)用效果而言,平菇出菇網(wǎng)架價(jià)格養(yǎng)殖食用菌仍以浸泡補(bǔ)水——這個(gè)原始的補(bǔ)水方法,截至目前,仍未有效果更佳的補(bǔ)水方法可以替代。
平菇出菇網(wǎng)架價(jià)格出菇的安排:在自然條件下,春栽可收5—6茬,從發(fā)生季節(jié)可分秋菇、冬菇、春菇三種,春栽香菇重點(diǎn)是秋菇和冬菇。9—11月發(fā)生為秋菇,9月份開(kāi)始,氣溫逐漸由高到低,出現(xiàn)菇蕾后要依據(jù)天氣情況,分別采取培育厚菇或花菇的技術(shù)措施。秋雨連綿,空氣濕度大時(shí)可先培育厚菇,天氣晴朗,要抓住時(shí)機(jī)培育花菇,當(dāng)菇蕾長(zhǎng)至2—3cm大小時(shí),進(jìn)行催花管理,白天采用遮陰方法控制溫度18—20 ℃ 。首批平菇出菇網(wǎng)架價(jià)格菇采完后,要清除菇腳重新進(jìn)行養(yǎng)菌,溫度20—25℃條件下一周左右,至采菇后柄部口發(fā)白,催第二茬菇。12月至翌年2月是冬菇管理階段,是培育花菇的好時(shí)機(jī),可培育二茬花菇,把遮陽(yáng)物全部去掉,讓平菇出菇網(wǎng)架價(jià)格及菌袋直接讓冬季太陽(yáng)照射、調(diào)節(jié)棚溫8—16℃之間,晚上低于8℃時(shí),應(yīng)修火道加溫,維護(hù)8℃以上溫度。白天晴天時(shí),將薄膜去掉,讓幼菇在太陽(yáng)光下生長(zhǎng)。