水果保鮮袋的演變

早期是沒有水果保鮮袋的概念的，水果蔬菜的運輸只采用筐、箱、簍、桶等包裝，而市場零售幾乎沒有包裝。水果的運輸包裝也和蔬菜相似，也不過在水果外表裹包一層紙，起著保護的作用。這種包裝方式仍是比較原始的。自20世紀60年開始，技術先進國家對于水果、蔬菜的包裝有了一個突出的發(fā)展，其原因是科學技術的發(fā)展，提供了許多新型的材料和機器。就塑料工業(yè)而言，提供了各種不同性能的水果保鮮袋，包括機械強度、熱封性、熱收縮性、氣體和水蒸氣隔絕性能、光澤度、防霧性、可呼吸性等等。水果保鮮袋之多，足以滿足各種商品對包裝的要求。

使用果袋的好處是什么？

果袋不僅可用于蘋果，還可用于梨、桃、葡萄、香蕉、獼猴桃等水果，以蘋果套袋較為復雜。常用的蘋果套袋由內、外兩袋組成，內袋紙透光度高，使用果袋不但可以提高果實的著色度、潔凈度、完整度、還能提高果率和果品的貯藏時間。

果袋具有優(yōu)良的防水透氣、防蟲、防鳥、透光等特點，而且是一種可以降解的環(huán)保材料。研究表明，果袋可以提高水果生長的微域環(huán)境，大大提高漿果的可溶性固形物。

水果套袋注意事項

1、套袋時間：一般果樹在謝花2-4周疏果后，生理落果較重的樹在6月生理落果后，宜早套袋。

2、套袋前的管理：充分澆一次水，施足底肥，同時做好病蟲害的防治，對果樹細致地噴一次殺蟲殺菌劑，避免病蟲帶進袋內。

3、紙袋的返潮處理：紙袋用前進行返潮處理，使之返潮變軟，增加紙袋韌性。

4、套袋方法：套袋前要把袋吹鼓，使果實處于袋中部，不要讓果面貼袋，防止日灼。

5、封口：盡量靠近基部果臺扎緊，并注意不要將葉套入袋中。

6、套袋順序：先上后下，先內后外。

7、適時脫袋：為防止去袋后發(fā)生他日灼果，去袋時間應掌握在晴天的上午10時以前，下午16時以后。

葡萄套袋如何保證著色

首先，掌握正確的套袋時機嚴格、準確，根據(jù)氣象條件適時套袋。在把握氣候條件后宜早套袋，套袋過晚，果粒生長進入著色期，糖分開始積累。

可選用機械制作縫合的純木漿專門紙袋，透氣度＞10，遮光率＞40%，含蠟量＜3克/千克或非蠟紙袋。紙質好，不怕雨淋水濕木漿紙袋又分兩種，一種紙厚，一種紙薄。薄紙袋單價略高但其透明度高，利于著色。

套袋處理的葡萄，為促進更好著色可以提前一周左右解開袋子，提高光照率。頂端延長副稍，著色后期全部去掉，防治消耗營養(yǎng)減弱著色并防止霜霉病侵染嫩葉。把果穗附近遮擋陽光的老葉、病葉及時摘除，將健壯葉片移開（提高光照）。待果穗陽面已充分著色時，再將果穗翻轉180°，使果穗各部分充分接受陽光，促進色素轉化，加快果穗著色速度且著色均勻。