在使用過程中清除電磁爐的問題是非常重要的。一旦清潔方法出錯(cuò)，電磁爐可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)甚至！學(xué)習(xí)以下小技巧，以便輕松清潔電磁爐。

1.確保電源已關(guān)閉

首先，在清潔污漬之前，首先要拔掉電磁爐的電源線，因?yàn)樵谇鍧嵾^程中會(huì)使用少量的水，只有在清潔過程中才能安全地進(jìn)行下一步操作。電源壞了。

2.不要用太多水

污漬主要分為軟油漬和硬油漬。如果是油污，即油漬沒有完全凝固，那么可以用濕布清潔一些中性洗滌劑。記得要避免喝太多水。小心。水流入電磁爐的內(nèi)部。

3.不要?jiǎng)潅姶艩t

清潔通風(fēng)口時(shí)，可能會(huì)遇到完全凝固的硬油漬。此時(shí)，您需要使用鋼球。但是，在使用鋼球的過程中，請(qǐng)記住，運(yùn)動(dòng)是溫和的，不要讓鋼球劃傷黑色水晶板。

在清潔電磁爐的過程中，請(qǐng)記住不要用大水沖洗，因?yàn)橛么笏疀_洗電磁爐會(huì)導(dǎo)致水進(jìn)入電磁爐內(nèi)部，這可能會(huì)在下次使用時(shí)造成危險(xiǎn)。

合理使用各檔功率 電磁爐加熱速度快

在用電磁爐剛對(duì)鍋具加熱時(shí)，應(yīng)先采用大功率擋進(jìn)行加熱，這樣速度快。當(dāng)鍋內(nèi)一旦開鍋時(shí)，如無特殊的要求，應(yīng)及時(shí)把功率擋調(diào)至小擋，以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時(shí)更應(yīng)如此。因?yàn)榇蠊β蕮醪坏速M(fèi)電能，還會(huì)使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，這萬一溢出還會(huì)出危險(xiǎn)和使鍋底結(jié)鍋巴。

商用電磁爐的使用場合：

任何使用傳統(tǒng)爐具（煤氣爐、燃?xì)鉅t、柴油爐）的場所：

1、餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳的廚房……

2、工廠、院校、機(jī)關(guān)、、醫(yī)院、企事業(yè)單位的食堂（飯?zhí)茫?，火車，輪船的廚房……

3、特別適合無燃料供應(yīng)或限制燃料使用禁明火的場合，例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房……

商用電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時(shí)，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱量。

在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生，只有含鐵的鍋才能使用，按道理說，所有金屬在交變磁場中都能產(chǎn)生感應(yīng)電流，為何只有鐵鍋或不銹鋼鍋才行呢？那是因?yàn)殍F鍋的聚磁性能好，只有把磁場能聚集在鐵鍋體內(nèi)，才會(huì)地轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。