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湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,秉承誠(chéng)信合作、互惠互利、服務(wù)大眾的理念,推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點(diǎn)事、做點(diǎn)事,公司全程扶持意志堅(jiān)定、踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、懷有夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者!
肥腸面做法:
1、手搟面和肥腸2、將泡椒和泡姜切塊備用,干辣椒和花椒也備好,香菜蒜苗切碎3、肥腸(熟的)切塊備用4、油鍋燒熱,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入鍋里煸炒5、煸炒出味后放肥腸翻炒一會(huì)6、翻炒肥腸變得稍干時(shí),加入高湯7、大火將湯燒開(kāi),再轉(zhuǎn)中火煮上十分鐘, 煮好后,將湯盛出備用8、鍋里燒水煮面9、面煮好后,撈到碗里10、將煮肥腸的湯倒進(jìn)碗里,灑上少許的蒜苗和香菜段,放點(diǎn)辣椒油即可。歡迎各位加入品匯祥餐飲,期待您的光臨。因?yàn)樵S多研究表明,緩慢發(fā)揮作用的碳水化合物可以增加飽腹感,所以,每天攝入適當(dāng)量的面條并不會(huì)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
面條是一種用谷物或豆類(lèi)的粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的食品。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康。早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。面條的花樣繁多,品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面,山西的刀削面、上海的陽(yáng)春面、港臺(tái)地區(qū)的擔(dān)擔(dān)面等。牛肉粉中的牛肉,是通過(guò)數(shù)十種香料進(jìn)行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大開(kāi)。地方特色及其豐富,又如節(jié)日喜慶的長(zhǎng)壽面。國(guó)外的香濃意大利面等。