櫻桃是喜溫而不耐寒的落葉果樹，適宜溫度在10-12攝氏度的地區(qū)種植。櫻桃不耐寒，溫度低于零下20攝氏度容易凍壞。櫻桃根系在每年開春土壤解凍后即開始活動(dòng)，在向地上部輸送必要的水分、營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)生長(zhǎng)的同時(shí)新根開始生長(zhǎng)。

當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁剡_(dá)到8度左右時(shí)，櫻桃苗基地便開始萌芽，萌芽后開始生長(zhǎng)葉片；

花期適宜溫度為15℃，開花期間新梢生長(zhǎng)緩慢。櫻桃苗基地開花期白天溫度保持在18~20℃，夜間溫度保持在6~7℃在謝花后，新梢又進(jìn)入速長(zhǎng)期；

      櫻桃苗果實(shí)發(fā)育到成熟期適宜溫度為20℃左右，櫻桃苗基地夜間溫度也不宜太低，夜間溫度保持在12~15℃。此時(shí)新梢?guī)缀跬Ｖ股L(zhǎng)，在櫻桃采收后，新梢又進(jìn)入一個(gè)10天左右的速長(zhǎng)期。

櫻桃不耐寒，冬季氣溫在零下二十?dāng)z氏度以下時(shí)，容易發(fā)生凍害，甚至死苗。因此冬季要做好防寒措施，保護(hù)櫻桃苗順利過(guò)冬。

除了溫度意外，櫻桃苗還需要有一個(gè)土壤肥沃，灌溉便利的園地，這是正常結(jié)果和豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。

     櫻桃種植戶們都知道大櫻桃苗屬于不耐澇的植物，大櫻桃苗根系分布較淺，呼吸旺盛，降水較多時(shí)需要注意防澇，櫻桃苗基地遇上降水過(guò)多的季節(jié)，如果園區(qū)有積水很容易造成櫻桃苗根部窒息，造成大片苗木枯萎。當(dāng)櫻桃園土壤含水量達(dá)到飽和時(shí)，只要 時(shí)間葉片 就會(huì)發(fā)黃，這也是一個(gè)信號(hào)。做好櫻桃苗基地防積水和排水工作是非常重要的管理工作。先用草繩或直接用稻草將櫻桃樹干部分包好，然后用細(xì)草繩固定在樹干上。那么我們有什么應(yīng)對(duì)措施呢？

1、大櫻桃苗在選地的時(shí)候，盡量選擇排水性好的沙壤土，不要選低洼易積水土地。

2、櫻桃苗在建園時(shí)，要做好排水溝，園區(qū)四周設(shè)立梯形排水溝。櫻桃苗基地園中也要設(shè)置橫向、縱向小排水溝，每3-4行設(shè)置一條縱向小排水溝，每4-5行設(shè)置一條橫向小排水溝，園中排水溝都要匯聚到四周的大排水溝中。

3、櫻桃苗栽培時(shí)，要選用起壟栽培，一般壟寬100～150厘米、高20～30厘米，在壟上種植，壟間可以澆水，排水。

4、櫻桃苗基地定期梳理排水溝中的落葉和雜物，雨季前可以再疏通一遍。

大櫻桃苗品種較多，可以相對(duì)耐澇的品種，對(duì)于一些排水不好的園區(qū)，需要設(shè)置排水泵，以便積水時(shí)緊急排水用。

矮化奇早櫻桃苗；樹勢(shì)較旺葉片大深綠.奇早比早大果早5天左右.比紅燈甜口感佳.紅色艷麗均果重10克以上.果柄中長(zhǎng).硬度同紅燈耐貯運(yùn)。將成為今后大櫻桃化時(shí)代品種，也是以后早熟大櫻桃替代品種。

矮化福晨櫻桃苗：該品種果實(shí)鮮紅色，心臟形，縫合線一面較平，與母本薩米脫相似，但果頂較平；果肉淡紅色，硬脆；果個(gè)大，平均單果重9.7g，大果重達(dá)11.29g；可食率93.2%，可溶性15.5%，果肉硬脆，品質(zhì)佳，耐貯運(yùn)。在山東地區(qū)，福晨花芽于4月初開始萌動(dòng)，4月中下旬進(jìn)入始花期，4月下旬進(jìn)入謝花期；果實(shí)成熟期在5月下旬，果實(shí)發(fā)育期30d左右。可將草木灰撒滿果園并淺耕翻入地下，既疏松土壤、吸熱保溫、減弱凍害，又能為幼樹提供鉀、磷、鈣、硅等多種礦物養(yǎng)分。