食品紙罐是如何保存食品的我們知道，日常的食品，基本上不能超過三天，就會腐壞，然而，用我們的食品紙罐包裝的食品，一般都是三個月、六個月、一年，那么，食品紙罐是如何保存食品的？為什么食品紙罐包裝的食品保質(zhì)期會那么長呢？食品紙罐里面的食品隨所加工的原料而進(jìn)行分類，一般排氣、密封和殺菌冷卻為必經(jīng)階段，只有經(jīng)過這些工序的食品紙罐才可以投入到市場銷售，因此這些是食品紙罐生產(chǎn)必須經(jīng)過的工序。

食品包裝罐竟然這么環(huán)保。食品包裝罐的平卷式卷繞方法也稱直卷法，是將一定規(guī)格的紙一層層完全卷疊在轉(zhuǎn)動著的芯軸上，直到所需厚度為止。平卷式罐體的造可多樣化，但需使用不同形狀的軸芯。

罐體的外層也可另加裝潢用表面紙或塑料薄膜。中間層也即壁體，一般選擇用具有一事實上定量、厚度以及拉伸、壓縮、或是度的原紙即可，因夾在中間，幫各種性能要法度不高。罐體的內(nèi)襯因直接接觸物品，所以一般要求采用的原紙、羊皮紙、塑料薄膜、加工紙或鋁箔等。

復(fù)合紙罐的應(yīng)用

        復(fù)合紙罐常用于盛裝用于粉末狀固體食品，如可可粉、茶葉、砂糖、鹽、麥片、咖啡及各種固體飲料。而更多的是用于盛裝各種食品，如果汁、酒、礦泉水、牛奶等；也可用于盛裝防潮要求較高的油料食品、冷凍濃縮食品等。例如，美國約有85%的濃縮柑橘汁采用復(fù)合紙罐包裝。日本50%以上的軟飲料是采用鋁質(zhì)易開蓋的復(fù)合紙罐包裝。復(fù)合紙罐也可用于專用包裝技術(shù)如真空包裝，包括咖啡奶粉及花生等的“干”真空包裝和濃縮汁及調(diào)味品的“濕”真空包裝。壓力包裝包括充氮快餐食品包裝和含氣飲料包裝。復(fù)合紙罐的絕熱性可阻隔外界溫度的影響，但不適用于冷凍和熱加工包裝。