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濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè),并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。山梨糖醇液在肉制品中也逐漸盛行添加應(yīng)用,能在肉制品中起到改善口味,增加風(fēng)味,賦予顏色,增加產(chǎn)品保水性,提高肉制品出品率,降低生產(chǎn)成本。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
山梨醇使用說(shuō)明
山梨醇甜度低于蔗糖,是生產(chǎn)低甜度糖果與無(wú)糖糖果的hen佳原料,可作為糖尿癥、gan病、dan囊炎患者食品的甜味劑和營(yíng)養(yǎng)劑,在人體的代謝過(guò)程中不受素控制。也可加工各種防齒的食品及口香糖。
山梨糖醇不含有醛基,不易被氧化,加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng),防止類胡蘿卜素和脂肪及蛋白質(zhì)的變性,預(yù)防bian秘。
在烘焙食品中(蛋糕、餅干、面包、點(diǎn)心)不會(huì)被焙烤酵母而發(fā)酵,因高溫而退化;在糕點(diǎn)、魚(yú)糜、飲料中作甜味劑、保濕劑;在濃縮牛乳、奶油(酪)、魚(yú)肉醬、醬果、蜜餞中加入山梨醇可延長(zhǎng)保存期保持色、香、味。
濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè),并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。使用山梨醇的面霜和洗液等膏狀化妝護(hù)膚品能有效的保持水份,且不會(huì)有油膩和粘連的感覺(jué),也可使膠片增加彈性,避免粘連。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
山梨糖醇質(zhì)量指標(biāo):按我國(guó)食品添加劑D山梨糖醇液標(biāo)準(zhǔn),它應(yīng)符合下列質(zhì)量指示,shen的指標(biāo),重金屬的指標(biāo)和鎳的指標(biāo),還原糖的原指標(biāo)等。
在日本D-山梨糖醇作為食品甜味劑,使用范圍和限量如下,清涼飲料為百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力為百分之四左右。
山梨糖醇有吸濕,保水作用,在口香糖,糖果生產(chǎn)中加入少許可起保持食品柔軟,改進(jìn)組織和減少硬化起砂的作用。用量為百分之八左右,在面包,糕點(diǎn)中用于保水目的,使用量為百分之二左右,用于甜食和食品中能防止在物流過(guò)程中變味,還能螯合金屬離子,用于罐頭飲料和葡萄酒中,可防止因金屬離子而引食品混濁。目前,全世界山梨醇年產(chǎn)量約80萬(wàn)噸,將近占世界多元糖醇消費(fèi)總量的1/3,足見(jiàn)其在工業(yè)應(yīng)用方面的重要地位。
濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè),并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。山梨醇代替甘油作為保濕劑由于山梨醇液具有保濕性,所以可以代替甘油作為保濕劑應(yīng)用于牙膏、卷煙、化妝品生產(chǎn)中。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
山梨糖醇液作用很廣泛
山梨糖醇本身是一種粉末狀的或者是結(jié)晶狀的物質(zhì),這種物質(zhì)可以溶于水,溶于水過(guò)后就成為山梨糖醇液。山梨糖醇液給人一種清涼的感覺(jué),味道略微甜。有的人經(jīng)過(guò)研究認(rèn)為山梨糖醇液的甜度大約是蔗糖的一半。山梨醇使用說(shuō)明山梨醇是生產(chǎn)纖維素酶(酵素)及乳化劑的原料:在卷煙與制革、墨水生產(chǎn)中可替代甘you作保濕劑與水份控制劑,可保持風(fēng)味,降低成本。山梨糖醇液含有的熱量成分與蔗糖相似,可以作為一種食品甜味劑使用。
山梨糖醇液用途非常廣泛,比如說(shuō)可以是營(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。這種物質(zhì)在食品生產(chǎn)當(dāng)中應(yīng)用廣泛。山梨糖醇液為清亮無(wú)色糖漿狀液體,有甜味,對(duì)石蕊呈中性,可與水、甘油和丙二醇混溶。
山梨糖醇液還可以應(yīng)用于很多方面,比如說(shuō)可用于葡萄干,大用量為5g/kg;食用冰和加冰飲料為50g/kg(單用或與甘油合用量)。當(dāng)然這種物質(zhì)也可以作為供糖尿1病、肝1病、膽囊1炎患者的一種食物。
在我們?nèi)粘I町?dāng)中山梨糖醇液可以說(shuō)是隨處都能夠碰見(jiàn),比如說(shuō)夏天吃的雪糕或者是冰棍當(dāng)中就含有這種成分,另外我們?nèi)粘I町?dāng)中吃的糕點(diǎn)類食物或者是餅干以及面包當(dāng)中都含有這種成分。還有就是在某些釀造的食品當(dāng)中也含有豐富的山梨糖醇液。注射后2小時(shí)出現(xiàn)作用高峰,明顯地使腦水腫逐漸平復(fù),緊張狀態(tài)消失,腦脊液壓下降。山梨糖醇液經(jīng)過(guò)人體后不會(huì)被轉(zhuǎn)化成為葡萄糖,并且這種成分在身體當(dāng)中的代謝不會(huì)受到胰島素的控制,正因?yàn)槿绱?,糖?病才可以食用這種甜味的物質(zhì)。