烘干房應(yīng)用領(lǐng)域

1. 花葉類，主要有玫瑰花、菊花、桂花、金銀花、、茉莉花、百合花、三七花、荷花、黃秋葵花、牡丹花、迷迭香花、山茶花、黃菜花等。

2. 藥材類，主要有三七、天麻、葛根、西洋參、、靈芝、紅薯、土豆、黃姜、花生、山藥、芋頭、筍干、大蒜、人參、紅參、白參、生曬參、太子參、、白術(shù)、黃芪、白芍、桔梗、魔芋等。

3. 果實(shí)類，主要有蘋果干、芒果干、火龍果干、香蕉干、獼猴桃干、桃子、杏子、李子、枸杞、紅棗、荔枝、龍眼、核桃、葵花籽、南瓜子、西瓜子、草莓、櫻桃、菠蘿、柿子、羅漢果等。

4. 大料類，主要有八角、辣椒、香葉、茴香、桂皮、花椒、、松仁、干果、桂皮、陳皮、山楂片、肉蔻等。

5. 肉類，主要有臘肉、臘腸、臘鴨、牛肉、羊肉、臘雞、豬肉、醬鴨、肉制品等。

6. 海鮮類，主要有蝦干、魚干、干貝、海馬、魷魚、墨魚、帶魚、沙丁魚、鱈魚、草魚、海帶、紫菜等。

7. 果蔬類，主要有谷物、銀耳、木耳、腐竹、食用菌、脫水蔬菜等。

8. 其他類，主要有石膏、、衣物、蚊香、皮革、布料、紙筒、紙管、化工用品等。

熱風(fēng)烘干機(jī)優(yōu)點(diǎn)

1、：利用吸收空氣中的熱量來加熱水溫，水電徹底分離，并設(shè)多重保護(hù)，不存在任何隱患。

2、：用少量的電能將空氣中的熱能搬運(yùn)到水中給水加熱,消耗能源是電熱水器的1/5；煤氣熱水器的1/6；燃油熱水器的1/4；普通太陽能的2/3；并且可以利 用低谷電達(dá)到更的效果。

3、不受環(huán)境影響：是一種全天候的熱水供應(yīng)系統(tǒng)，不論陰天、雨天、春夏秋冬、白天黑夜，只要有空氣就有熱水，就能將-10℃～30℃的低溫?zé)崮?通過熱泵機(jī)組的作用，提供溫度達(dá)到60℃左右的熱水。

4、智能化：可自動(dòng)運(yùn)行，無需值守，自帶溫控裝置和保溫層，可自動(dòng)補(bǔ)水、加熱、斷電，可24小時(shí)提供熱水，兼具熱水、空調(diào)、暖氣的多重功能。

5、安裝方便：空氣能熱水器占地空間很小，外形與空調(diào)室外機(jī)相似,可直接接保溫水箱或與供暖管網(wǎng)連接,適合于大中城市的高層建筑，對(duì)于大型中央供熱問題，是好的選擇。不需要太陽能集熱板，減少占地面積95%，與太陽能熱水設(shè)備配套使用可以減少太陽能集熱器的面積50%，節(jié)省大量太陽能集熱器占地面積，減少蓄熱水水箱的容積。

果蔬烘干的時(shí)候講究的是欲速則不達(dá)的道理，所以升溫的時(shí)候不能一下子升到高，否則會(huì)影響到果蔬的品質(zhì)，注意果蔬的均勻受熱，考慮風(fēng)的流動(dòng)方向，讓熱風(fēng)從果蔬中流通。

果蔬干的出現(xiàn)，不僅豐富了消費(fèi)者的味蕾享受，更為我國的水果加工行業(yè)提供了一個(gè)新的商機(jī)。果蔬干市場(chǎng)的不斷成熟，不僅給果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了活力，同時(shí)它也為果蔬設(shè)備行業(yè)帶去了福音。不同于新鮮水果直接摘下就可銷售，果蔬干食物制作工藝相對(duì)較為復(fù)雜。其加工過程可能會(huì)涉及到多種設(shè)備如：烘干機(jī)、殺菌機(jī)、包裝機(jī)等。據(jù)了解，目前，果蔬干加工采用的方法有自然干制和人工干制兩種。