六、動手安裝經驗

目前，市場上大多數(shù)主流品牌的餐廚垃圾處理器都提供現(xiàn)場安裝服務，但用戶需要承擔部分現(xiàn)場安裝費用。事實上，總的來說，安裝廚余垃圾處理器并不需要太多專業(yè)的安裝技巧，只要在廚房和衛(wèi)生間管道方面有一定經驗的人可以輕松動手。

在開始安裝工作之前，我們需要確認三件事:①測量出水口的內徑和外徑，以確定是否需要安裝額外的減速器；(2)確認水槽下是否有足夠的安裝空間；(3)確認機柜中是否有三個電源插座。

首先，讓我們談一談。目前市場上餐廚垃圾處理器的主流接口采用內徑為90毫米、外徑為114毫米的配置，這也是家庭廚房水池出水口的直徑。如果你的家是標準水槽，你可以直接購買相應的產品。如果是其他尺寸的排水管，應安裝額外的減速器。

(a)餐廚垃圾填埋

目前，我國餐廚垃圾的集中處理仍然采用直接填埋的方法。收集的餐廚垃圾與其他生活垃圾混合，直接進入填埋場填埋。該工藝方法簡單，運行成本低，處理能力大。缺點是它占用了大量的土地資源和大量的土地征用成本。由于高含水量和高有機物含量的特點，餐廚垃圾填埋場會形成垃圾滲濾液、臭氣等自然資源，直接影響地下水、大氣等自然資源，形成二次污染，危及環(huán)境和人類健康。此外，餐廚垃圾的直接填埋也浪費了垃圾中所含的能量，資源得不到有效利用。目前，土地資源短缺，人們越來越關注環(huán)境問題，食物垃圾的產生越來越多。在此前提下，垃圾填埋處理技術顯然不適合我國餐廚垃圾處理的實際情況。

餐飲垃圾源分類削減、回收及無害化處理方案

隨著人們生活水平的不斷提高，餐廚垃圾的產量只會增加。廚房垃圾似乎是由一堆可食用的東西組成的，比如水果和蔬菜。它似乎沒有化學廢物那么有害。人們通常不太注意它，把它和其他類型的垃圾混在一起，也不做分類處理，但是廚余垃圾處理不當，它的危害不比那些化學物質更嚴重。那么如何處理這些廚房垃圾呢？接下來，我想和大家分享一個廚余垃圾的來源分類、減少、回收和無害化處理的計劃。