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鵪鶉屠宰設(shè)備報(bào)價(jià)
物質(zhì)生活水平在日漸提高,對(duì)家禽的需求量不斷增加,家禽屠宰設(shè)備的應(yīng)用也越來(lái)越廣,但是使用屠宰設(shè)備的同時(shí),為保證設(shè)備的工作效率,需要我們對(duì)屠宰設(shè)備進(jìn)行潤(rùn)滑處理,當(dāng)家禽屠宰流水線(xiàn)冷凍設(shè)備中的冰達(dá)到所要求的厚度,將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑,在家禽屠宰流水線(xiàn)冷凍設(shè)備中的冰和蒸發(fā)管壁之間就形成一層水的薄膜,在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí),起到潤(rùn)滑的作用。
操作流程:
毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開(kāi)膛→掏內(nèi)臟→清洗→預(yù)冷→瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→上掛→分割→分揀→整理稱(chēng)重包裝→裝盤(pán)→速凍→裝箱→冷藏→銷(xiāo)售。
基本工藝流程:
肉雞上掛→電麻→宰殺→瀝血→浸燙→脫毛→掏膛→分級(jí)→預(yù)冷→瀝水→分割→包裝→入庫(kù)。
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真空吸肺設(shè)備如何選擇? 真空吸肺設(shè)備對(duì)于許多朋友來(lái)說(shuō)都是比較陌生的,因?yàn)樵诂F(xiàn)在社會(huì)中,真空吸肺設(shè)備并不是廣泛使用在各個(gè)行業(yè),只是被應(yīng)用在屠宰場(chǎng),不過(guò)即便這樣真空吸肺設(shè)備也是非常重要的,那么又該如何選擇真空吸肺設(shè)備?
真空吸肺設(shè)備的選擇應(yīng)該立足于實(shí)際的使用需求之上,因?yàn)椴煌耐涝讏?chǎng)對(duì)于真空吸肺設(shè)備的使用需求也是不同的,而進(jìn)行錯(cuò)誤的選擇不僅會(huì)導(dǎo)致真空吸肺設(shè)備出現(xiàn)不匹配的情況,還會(huì)影響到正常的工作流水線(xiàn)。
除了要考慮到實(shí)際的使用需求之外,在選擇購(gòu)買(mǎi)真空吸肺設(shè)備的時(shí)候還要查看其質(zhì)量,防止因?yàn)檎婵瘴卧O(shè)備本身的質(zhì)量過(guò)差導(dǎo)致使用出現(xiàn)問(wèn)題。
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適用于大型的養(yǎng)殖場(chǎng),家畜、家禽的屠宰一般采用家禽屠宰流水線(xiàn)流水線(xiàn),工藝程序比較多,家禽屠宰流水線(xiàn)使用完后如何清理呢?做法是:
1、每次完畢,應(yīng)用水將脫毛桶沖洗干凈。切記:不能直接用噴水管清洗。
2、軸承內(nèi)每半年更換一次潤(rùn)滑脂,選用鈣基潤(rùn)滑脂。
3、在工作過(guò)程中,如果機(jī)器聲音不正常要立即停機(jī)檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作。
4、長(zhǎng)久使用橡膠毛棒磨損或斷裂,應(yīng)及時(shí)更換,以保證正常的工作效率。
5、若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)速應(yīng)變慢,則可能皮帶打滑,應(yīng)調(diào)整機(jī)座的螺母,并注意不應(yīng)太緊。
在長(zhǎng)時(shí)間不用的情況下,要貯存在干燥、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。
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