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飲料生產(chǎn)線的維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)
飲料生產(chǎn)線是指可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品原料進(jìn)入包裝設(shè)備,經(jīng)過(guò)加工、輸送、裝配、檢驗(yàn)等一體化全自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn)所構(gòu)成的包裝路線。生產(chǎn)線具有比較大的靈活性,能適應(yīng)多品種生產(chǎn)的需要。
在使用飲料生產(chǎn)線中我們應(yīng)當(dāng)注意以下幾個(gè)事項(xiàng):
1.定期對(duì)飲料生產(chǎn)線進(jìn)行檢查和保養(yǎng),查看設(shè)備的各個(gè)部件是否出現(xiàn)異?;蛩蓜?dòng),齒輪、輸送帶的潤(rùn)滑狀況,以及工作電源是否出現(xiàn)漏電等。這樣可延長(zhǎng)機(jī)器的使用年限;
2.各種飲料設(shè)備使用后難免會(huì)出現(xiàn)一些污物,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)結(jié)垢現(xiàn)象,要及時(shí)對(duì)其進(jìn)行清除,保持機(jī)器的干燥整潔;
3.設(shè)備停止使用時(shí),要對(duì)其進(jìn)行徹底清洗,特別是管道中所留下的產(chǎn)品殘液,時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)引起霉變,下次使用時(shí)會(huì)影響飲料的質(zhì)量;
4.如果飲料生產(chǎn)線運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中出現(xiàn)異常情況時(shí),首先要切斷電源,停止運(yùn)轉(zhuǎn),以免對(duì)設(shè)備造成更嚴(yán)重的損毀。等相關(guān)技術(shù)人員排除異常后再重新運(yùn)轉(zhuǎn)生產(chǎn);
5.另外提醒操作者在給飲料生產(chǎn)線部件保養(yǎng)上油時(shí),適量而止,防止開(kāi)關(guān)浸油產(chǎn)生故障,在此希望廣大用戶(hù)在使用飲料設(shè)備的時(shí)候注意保養(yǎng)和維護(hù)。
果汁飲料生產(chǎn)線的工藝流程是什么?
果汁生產(chǎn)的一般工藝流程為:原料選擇-清洗-破碎取汁-粗濾-澄清和精濾-均質(zhì)與脫氣-濃縮調(diào)整與混合-包裝與殺菌即可。
選擇新鮮、成熟、風(fēng)味好、香氣濃郁、色澤穩(wěn)定、汁多、酸味適度的原料,剔除霉?fàn)€果、病蟲(chóng)果、未熟果和雜質(zhì),以保證果汁的質(zhì)量。果實(shí)必須充分淋洗 、洗滌。漿果類(lèi)果實(shí)清洗須十分小心分選果實(shí)。
飲料機(jī)械
金仕德有限公司是一家從事飲料機(jī)械設(shè)備科研、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、供應(yīng)的企業(yè)。專(zhuān)業(yè)供應(yīng)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)飲料、礦泉水機(jī)械設(shè)備,為客戶(hù)提供集設(shè)備供應(yīng),建廠指導(dǎo),工程設(shè)計(jì),安裝調(diào)試,技術(shù)培訓(xùn),技術(shù)配方等服務(wù)于一體的工程解決方案。
金仕德一慣堅(jiān)持和務(wù)實(shí)的理念不斷完善自我,公司成立以來(lái),匯集了一批長(zhǎng)期從事食品、飲料機(jī)械,食品、飲料技術(shù)工藝研究、工程應(yīng)用,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的工程技術(shù)人員。憑借技術(shù)、管理、產(chǎn)品品質(zhì)和售后服務(wù),結(jié)合市場(chǎng)要求和客戶(hù)需要,不斷地為廣大新老客戶(hù)服務(wù)。