豬肉：必須烹至全熟才可食用，應(yīng)選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會(huì)太干澀。專(zhuān)人、專(zhuān)車(chē)準(zhǔn)時(shí)送到您所指i定地點(diǎn)，為您省去準(zhǔn)備燒烤食品、用品、工具、燒烤料等所耗費(fèi)巨大精力與財(cái)力的麻煩具體的可以咨詢(xún)下--“福州源古戶(hù)外燒烤配送中心”。牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性;牛肩肉是zui利于烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，會(huì)破壞肉質(zhì)的鮮嫩。雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，再撒些淀粉，會(huì)使肉質(zhì)更鮮嫩。另外還有半加工的雞翅、雞柳、雞胗等也是燒烤架上的明星。

聚會(huì)的目的在于敘多年離別之情，密切聯(lián)系、增進(jìn)感情。食物夾一把長(zhǎng)柄、鋼制、彈簧支承的鉗子可以保護(hù)你的手遠(yuǎn)離火焰，用夾子夾大塊的食物更加得心應(yīng)手，不會(huì)破壞食材的纖維組織，影響品相和口味。因此，活動(dòng)要有一個(gè)主題，并且圍繞主題設(shè)計(jì)一些回憶往昔，增進(jìn)集體情感的環(huán)節(jié)。１．一般班級(jí)聚會(huì)2-3天比較適宜，不會(huì)影響到個(gè)人的家庭及工作?？紤]到許多從外地趕來(lái)的同學(xué)，di1天的活動(dòng)行程應(yīng)安排得比較輕松。如下午報(bào)道、敘舊。２．di1天晚上舉行見(jiàn)面晚宴，安排能說(shuō)會(huì)道的同學(xué)作為宴會(huì)主持，期間介紹此次聚會(huì)的活動(dòng)安排。晚飯后，可以自由組合，去附近茶館、KTV、咖啡廳小范圍的敘敘舊。３．第二天，活動(dòng)可以安排得豐富一些，如相約去母校校園走走，邀請(qǐng)以前的恩師開(kāi)個(gè)小型座談會(huì)敘舊，舉行一些體育競(jìng)技之類(lèi)的，籃球、足球等，中午可以安排去城郊周邊的農(nóng)家樂(lè)，午飯后可以安排釣魚(yú)、游戲、爬山、真人CS等集體活動(dòng)。提醒：其它也可以考慮一些戶(hù)外活動(dòng)、露天燒烤、篝火晚會(huì)等，行程要安排嚴(yán)謹(jǐn)，避免出現(xiàn)趕行程、等行程的現(xiàn)象。

福州源古餐飲文化有限公司以“專(zhuān)業(yè)、快捷、服務(wù)、品質(zhì)”為經(jīng)營(yíng)理念，多年燒烤制品加工經(jīng)驗(yàn)，從選料到腌制，均由經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師完成，務(wù)求讓顧客放心、滿(mǎn)意，為戶(hù)外大型燒烤活動(dòng)提供一站式服務(wù)。進(jìn)而加深員工對(duì)公司的歸屬感，在娛樂(lè)活動(dòng)的同時(shí)培養(yǎng)大家在團(tuán)隊(duì)合作和處理事情等方面的能力，生命在奔跑，生命在運(yùn)動(dòng)，公司的伙伴們擊打青春激昂的樂(lè)鼓，向青春邁進(jìn)，朝氣蓬勃的他們，積極參加活動(dòng)，共享青春的歲月。我們所選購(gòu)食品全是國(guó)家安全食品保障規(guī)列下的食品，采用專(zhuān)業(yè)化地制作加工及保鮮方法，確保燒烤食品在戶(hù)外情況下6至12小時(shí)不會(huì)變質(zhì)。請(qǐng)大家放心選購(gòu)！對(duì)于大型企業(yè)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步完善了戶(hù)外燒烤流程，解決了大型戶(hù)外燒烤瓶頸問(wèn)題。在超過(guò)千人規(guī)模的團(tuán)隊(duì)燒烤活動(dòng)，是唯i一能提供高質(zhì)量宴會(huì)外賣(mài)解決方案和全i方位服務(wù)的餐飲服務(wù)公司。