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天然色素泛亞
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泛亞生物是的天然色素廠家生產(chǎn)廠家,主要有辣椒紅,梔子黃,β-胡蘿卜素,胭脂蟲紅,姜黃,天然色素,葉綠素,葉綠素銅,紅曲紅,梔子藍(lán),葉黃素,甘藍(lán)紅,甘薯紅等等,歡迎免費(fèi)來(lái)索樣品。食用天然色素品種多樣我國(guó)地緣廣大,東西遼闊、南北緯度跨度大,植被物種繁多,天然色素原材料比較豐富,提取天然食用色素的原料多為植物性原料,主要包括:(1)從人工種植的植物提取食用天然色素。色素是賦予一定顏色的原料,因此色素用得是否適當(dāng)對(duì)制品好壞也起決定作用。
天然色素介紹
天然色素都有哪些種類?天然食用色素是指直接來(lái)自動(dòng)植物組織的色素,除藤黃有不使用外,其余對(duì)人體健康一般無(wú)害。我國(guó)允許使用并已制定有的天然食用色素有:姜黃素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β-胡蘿卜素等。
天然食用色素的特點(diǎn):由于來(lái)自天然的動(dòng)物和植物,所以它們添加在食品中后,顏色不是特別鮮艷,而且遇到水或油的時(shí)候容易褪色,聞上去沒有異味,只有正常食品的味道。
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