油煙凈化器真的有用嗎？

為什么說(shuō)餐飲油煙凈化器參數(shù)有用？如今絕大多數(shù)餐飲店都需要安裝油煙凈化器，并且經(jīng)過(guò)環(huán)保部門的檢測(cè)后，達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)才可正常營(yíng)業(yè)。若是沒(méi)用國(guó)家也不會(huì)大范圍推廣安裝油煙凈化器。

不過(guò)要注意的是，油煙凈化器大體可以分為高空的和低空的，高空油煙凈化器價(jià)格比較便宜，但是凈化效果很差，只能做做樣子，若是當(dāng)?shù)丨h(huán)保查的嚴(yán)千萬(wàn)不要用，否則一般都過(guò)不了環(huán)保。大多數(shù)餐飲店都是安裝的低空油煙凈化器，正規(guī)廠家生產(chǎn)的低空油煙凈化器一般都能達(dá)到目測(cè)沒(méi)煙的效果。

油煙凈化器出現(xiàn)打火現(xiàn)象是怎么回事？

目前，油煙凈化器是餐飲廚房中必不可少的設(shè)備，餐飲油煙凈化器參數(shù)在使用期間，部分油煙凈化器可能會(huì)出現(xiàn)打火的情況，影響設(shè)備的凈化效果，甚至引發(fā)火災(zāi)。

電場(chǎng)清洗

1.為保證凈化效果，油煙凈化器電場(chǎng)是需要定期清洗的。由于油污沉積，會(huì)導(dǎo)致間距降低，若不及時(shí)清洗，繼續(xù)使用時(shí)則會(huì)出現(xiàn)放電聲音，甚至打火。

2.內(nèi)部電場(chǎng)清洗后，在未晾干的情況下，極板之間會(huì)存在的水滴會(huì)導(dǎo)致凈化器打火。

解決辦法：為避免這種情況發(fā)生，應(yīng)將電場(chǎng)清洗晾干后再安裝機(jī)箱內(nèi)。（用戶必須切斷電源,釋放底盤中剩余的高壓靜電，以免受傷。）

餐飲油煙凈化器參數(shù)管道清洗

一、拆卸法。人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法，當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí)。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，效果好，難度較大，用度較高。

二、人工進(jìn)入法。這個(gè)方法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，對(duì)于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理。需要留意加強(qiáng)透風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。