淡水小龍蝦養(yǎng)殖管理（二）

四、蛻殼期管理

　　龍蝦蛻殼期應(yīng)抓好以下四點(diǎn)：一是保持良好水質(zhì)。經(jīng)常加換新水，保持水質(zhì)清爽，讓龍蝦在良好的水體環(huán)境中蛻殼，以縮短蛻殼時(shí)間，促進(jìn)其加快生長。二是保證營養(yǎng)。龍蝦是伴隨著一次又一次蛻殼逐漸長大的，每蛻1次殼，規(guī)格就增大一些，采食量也隨之增加，除提高飼料中的蛋白含量外，還應(yīng)增加投喂部分螄蚌肉、小雜魚等，增加營養(yǎng)供給，促進(jìn)龍蝦蛻殼以及蛻殼后的蝦殼硬化。三是栽植水草。龍蝦喜歡在草叢中蛻殼，完成蛻殼后的軟體蝦會(huì)立即鉆進(jìn)水草中隱蔽，以躲避同類或敵害殘食。因此，應(yīng)在養(yǎng)殖池內(nèi)栽植輪葉黑藻、伊樂藻、苦草等復(fù)合型水草，水草覆蓋率應(yīng)達(dá)50%以上。

　　五、蝦病防Z

　　病害防Z應(yīng)堅(jiān)持“防病為主，為輔，無病先防，有病早Z”的方針。采取嚴(yán)格的清塘消毒、投放蝦苗、營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境、投喂飼料、定期投喂藥餌等技術(shù)措施，可有效預(yù)防蝦病的發(fā)生。一旦龍蝦發(fā)病，因及時(shí)診斷病因，對(duì)病入座，選擇國家允許的、低毒、價(jià)廉、副作用小的漁藥盡早。

　　六、敵害滅除

　　龍蝦主要敵害有水鳥、水老鼠、青蛙及一些兇猛肉食性魚類。這些動(dòng)物均能捕食龍蝦，應(yīng)及時(shí)采取措施加以滅除。對(duì)于鳥類可在池邊設(shè)置一些彩條和草人進(jìn)行恐嚇驅(qū)趕；對(duì)鼠類可用鼠夾、鼠籠獵殺；對(duì)于蛙類的辦法是在夜間進(jìn)行人工；對(duì)于肉食性魚類，可以在進(jìn)水過程中，通過密網(wǎng)攔濾，將其拒之塘外。

　　七、適時(shí)捕撈

　　龍蝦經(jīng)過2個(gè)月左右的精心飼養(yǎng)有部分已達(dá)到商品規(guī)格，此時(shí)可開始用蝦籠、地籠等工具捕撈，將30g以上的大蝦捕出上市銷售，小規(guī)格蝦繼續(xù)留在池內(nèi)養(yǎng)殖，捕大留小，直至養(yǎng)殖結(jié)束，抽干池水，將池中蝦、魚“一網(wǎng)打盡”。

小龍蝦飼料

小龍蝦養(yǎng)殖過程中很大一部分的成本就在于飼料上，除了天然的餌料，我們還是需要人工投放飼料來保證小龍蝦的健康成長，所以說養(yǎng)殖過程中飼料的成本占比是非常高的，大約占養(yǎng)殖總成本的50%～70%左右，飼料的質(zhì)量關(guān)乎小龍蝦的品質(zhì)，是不可以忽略的重大問題!

在龍蝦飼料方面，很多朋友問過我用什么喂食既節(jié)約又有效，畢竟這個(gè)天天都需要的，是主要開支，會(huì)的話能節(jié)約的是一大筆錢了，我的經(jīng)驗(yàn)是主要靠豆腐坊能節(jié)約一大筆，你要買飼料的話蛋白質(zhì)類的一塊八一斤左右，動(dòng)物脂肪類的像甲魚飼料三塊到五塊錢一斤！這種我們長期用做主料的話光飼料按20畝算一年下來就得好幾萬塊，長期用玉米小麥一斤也要一塊錢左右，用什么廉價(jià)的做主料再搭配少量玉米粉和甲魚飼料呢？

很早以前我用的是米糠，但營養(yǎng)太低了。近幾年用的豆腐渣，非常好，基本都不用肥水了！用過你就知道了， 定幾個(gè)附近的豆腐坊長期合作，他們的豆腐渣賣給別人喂豬是三塊錢一堆，一早上出一堆大概20斤左右，你給他出五塊錢一堆他還給你送貨！五塊錢的豆腐渣算下來一斤才兩毛多，營養(yǎng)就很好，還是熟的,再用少量玉米粉加甲魚飼料攪拌了喂！非常節(jié)約！

一，養(yǎng)殖池塘的清理對(duì)于小龍蝦非常重要

我們大家為了給我們的小龍蝦去創(chuàng)造出來一個(gè)健康舒適的生長環(huán)境，對(duì)于養(yǎng)殖所使用水資源的純凈程度，以及它們的水資源是否充足，都是十分關(guān)鍵的。我們一些剛剛進(jìn)行建設(shè)好的池塘，我們是需要把池塘內(nèi)部的淤泥進(jìn)行清除管理的，并使用細(xì)密的網(wǎng)格量我們的養(yǎng)殖池塘進(jìn)行比較科學(xué)的管理劃分，也可以防止我們的小龍蝦出現(xiàn)逃跑的情況。而且我們在養(yǎng)殖之前，一定要使用生石灰進(jìn)行一個(gè)水體的整個(gè)消毒，這樣對(duì)于小龍蝦的身體疾病抵抗能力也有很大程度的提升。還可以使用漂白進(jìn)行水體的清潔作用。

養(yǎng)小龍蝦的肥水的詳細(xì)流程：

1，肥料選擇：

（1），肥料的選擇標(biāo)準(zhǔn)不是一成不變的，是根據(jù)具體情況來操作的。一般來說秋冬季我們選擇大肥，也就是通常所說的肥力足持續(xù)時(shí)間長，因?yàn)榍锒竟?jié)清塘改底之后，稻蝦田和塘口里面的有機(jī)質(zhì)很少，這個(gè)時(shí)候需要肥水來培藻培菌，增加水體肥力，同時(shí)有利于秋冬季低溫天氣下水體保溫。后低溫培育硅藻水和大量的底棲性的浮游動(dòng)物，為蝦苗過冬提供了充足的天然適口餌料，這時(shí)候養(yǎng)殖戶一般采用兩種肥料肥水，稻蝦田利用現(xiàn)成的稻茬和收割之后留下的稻草，來上水淹洞腐爛發(fā)酵肥水。塘口一般都是選擇充分發(fā)酵好的雞糞肥水，由于沒有稻草和稻茬，因此雞糞肥水是。

復(fù)合鉀肥

（2），除此之外，還有使用化肥尤其是復(fù)合肥肥水的選擇，這種情況下一般選擇在冬季和春季氣溫比較低，氮源相對(duì)不足的前提下使用的。但是由于這種化學(xué)肥料肥效流失很快，持續(xù)時(shí)間不長，而且肥效很猛。所以，高溫天氣下氮源和有機(jī)磷豐富的情況下，以及青苔比較多的時(shí)候，嚴(yán)禁使用化肥。

（3），除此之外，還有使用生物菌來肥水的思路，主要是在有機(jī)質(zhì)豐富的前提下，通過人工干預(yù)的手段強(qiáng)行讓有益的生物菌在水體里面形成繁殖優(yōu)勢來擠壓有害病菌的繁殖空間，而且由于生物菌不含有化學(xué)成分。所以理論上來說，可以無限使用，但是實(shí)際生活中，濫用生物菌比如芽孢以及光合菌的話，一來耗氧嚴(yán)重，其次會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖水體里面的菌相失衡，并不是說有益菌越多越好，畢竟厭氧細(xì)菌在有機(jī)質(zhì)的分解過程中也參與了工作。比如厭氧產(chǎn)生的有機(jī)磷在低溫天氣下同樣是藻類和某些水草需要的營養(yǎng)源，而且氮元素?zé)o論有氧還是厭氧都需要各種細(xì)菌的參與才能夠生成生物所需要的營養(yǎng)源，一句話菌相必須保持平衡決定了有益生物菌的使用度不能夠過量。