眾多的傳菜電梯品牌，應(yīng)該從性價(jià)比上來進(jìn)行選擇，這樣才能可以獲得的效益也會(huì)更好。

擁有更性能的電梯設(shè)備，可以滿足餐廳、賓館酒店、商廈等等場(chǎng)合的使用，對(duì)各種小型貨物或者是輕型產(chǎn)品進(jìn)行傳送，達(dá)到的可靠性也會(huì)有更好的保證，達(dá)到的效益也會(huì)有更突出的表現(xiàn)。電梯里面應(yīng)該保持清潔干凈，不能堆放雜物，特別是生活中常見的物品。管理人員不在的情況下，要管好門鎖，的是電梯里面不能安排人員住宿。不是檢修人員不能隨意檢出電梯房，屋內(nèi)應(yīng)該防止二氧化碳滅火器等安全防范物品。

傳菜電梯是曳引機(jī)就是電梯的心臟，電梯能夠上下，就是靠曳引機(jī)拖動(dòng)。其工作原理為，曳引機(jī)上有個(gè)驅(qū)動(dòng)曳引輪，輪上有鋼絲繩，繩的一端是傳菜電梯轎廂，另一端是配重，曳引機(jī)拖動(dòng)著鋼絲繩，鋼絲繩連著電梯轎箱，曳引機(jī)帶著鋼絲繩上上下下。傳菜電梯至少有兩根鋼絲繩，安全系數(shù)很高。

廚房節(jié)省運(yùn)輸成本的解決辦法——安裝傳菜電梯，傳菜電梯是應(yīng)用在上下樓層之間的垂直運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備。傳菜電梯廣泛用于各類飯店、賓館、酒店、學(xué)校、醫(yī)院等行業(yè)。傳菜電梯廂體垂直運(yùn)行于上下樓層傳送食品、飲料、餐具、食品材料、廢棄雜物等，方便、快捷，節(jié)省勞力成本。

傳菜梯一般可能會(huì)呈現(xiàn)的毛病首要分為以下幾方面，傳菜梯，食梯，餐梯，送飯電梯是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間沒有對(duì)傳菜梯進(jìn)行光滑，或者是光滑不良引發(fā)的部件滾動(dòng)方位的發(fā)熱燒了傷與抱軸，然后使得滾動(dòng)的零部件損壞被停機(jī)修補(bǔ)。作業(yè)人員沒能夠按照傳菜梯的日常保護(hù)規(guī)范，按時(shí)的對(duì)電梯進(jìn)行日常檢查和保養(yǎng)，以至于作業(yè)人員不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)傳菜梯部件的滾動(dòng)、滑動(dòng)和滾動(dòng)部件的磨損，不能及時(shí)的換一些零件形成傳菜梯毛病的發(fā)作。第三種毛病的發(fā)作原因首要是電梯在運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)程中會(huì)發(fā)作一些轟動(dòng)形成了傳菜梯的緊固螺栓的松動(dòng)，而零件產(chǎn)生方位的移動(dòng)，失去了部件的原有精度引發(fā)的毛病。第四種毛病的發(fā)作時(shí)因?yàn)閭鞑颂莸钠胶庀禂?shù)和規(guī)范的平衡系數(shù)相差太多，然后引發(fā)過載電梯轎廂發(fā)作蹲頂或者是沖頂，使得傳菜梯停運(yùn)。

傳菜電梯顫動(dòng)時(shí)的處理方法：

1.導(dǎo)軌裝置時(shí)不筆直，或運(yùn)用時(shí)刻導(dǎo)軌變形、磨損或?qū)к壗宇^處不平，臺(tái)階較大。

處理方法：導(dǎo)軌不筆直從頭校軌，一般裝置后的導(dǎo)軌校對(duì)難度大，但也應(yīng)盡大努力去調(diào)整，或換導(dǎo)軌，或從頭磨光修平接頭處。

2.閘車兩側(cè)間隙不均，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，時(shí)擦?xí)r不擦，磨損的閘皮在弧度上高低不一致。

3.主機(jī)機(jī)座與承重梁連接固定螺栓松動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)竄動(dòng)而引起下部顫動(dòng)振蕩。

4.導(dǎo)軌支架松動(dòng)或壓軌道螺栓松動(dòng)。

處理方法：螺栓松動(dòng)，擰緊螺母，如支架全體松動(dòng)，則須從頭預(yù)埋或焊接。

5.轎廂底不平，特別是負(fù)載運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)受力不均而強(qiáng)烈顫動(dòng)。