浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉概述

我國是茶樹的原產(chǎn)地，茶樹早出現(xiàn)于我國西南部的云貴高原、西雙版納地區(qū)。但是有部分學(xué)者認(rèn)為茶樹的原產(chǎn)地在印度，理由是印度有茶樹，而中國沒有。但他們不知中國在公元前200年左右的《爾雅》中就提到有大茶樹，而且還有“茶樹王”。

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：綠茶是中國的主要茶類，在初制茶六大茶類里產(chǎn)量較高，年產(chǎn)40萬噸左右，綠茶產(chǎn)區(qū)廣，分布在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等各個(gè)茶區(qū)。

　　超市里買的杭州龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山云霧，信陽毛尖，娥眉竹葉青，六安瓜片，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，金獎(jiǎng)慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧松夢等等，等等，都屬于綠茶類。

　　綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：高山綠茶比平地茶要好，其原因是什么呢?氣溫是一個(gè)很重要的因素，除此之外土壤層也是很關(guān)鍵的。土壤為茶樹的生長提供營養(yǎng)，高山之茶的土壤層較之綠茶來說營養(yǎng)物質(zhì)更高，加上茶樹喜陰，同等條件之下生長出的茶樹更好一些。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶葉的特性：（1）吸濕性：因?yàn)椴枞~存在著很多親水性的成分，如糖類、多酚類、蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)等。同時(shí)茶葉又是多孔性的組織結(jié)構(gòu)，這就決定了茶葉具有很強(qiáng)的吸濕性。為了防止茶葉水分的，必須控制倉庫的相對濕度。據(jù)有關(guān)單位測驗(yàn)表明，茶葉的平衡水分與相對濕度呈正比關(guān)系。相對濕度在40%時(shí)，茶葉的平衡水分為6.3%,相對濕度在60%時(shí)，茶葉的平衡水分為8.3%,相對濕度在70%時(shí)，茶葉的平衡水分為9.6%,相對濕度在80%時(shí)，茶葉的平衡水分為12%,相對濕度在90%時(shí)，茶葉的平衡水分為17%.從上述的變化數(shù)據(jù)可以知道，茶葉儲存的相對濕度應(yīng)當(dāng)控制在60%～70%以內(nèi)。如果有喝茶的習(xí)慣，應(yīng)注意隨買隨喝，對于買回家的茶葉，應(yīng)注意以下2點(diǎn)：避免潮濕當(dāng)茶葉的含水量達(dá)到8。