如今，隨著環(huán)境污染的加劇以及氣候的異常變化，農(nóng)作物病蟲現(xiàn)象愈加嚴(yán)重，為了減少病蟲害情況，人們一般會(huì)給農(nóng)作物噴灑農(nóng)藥，有些人甚至使用國家禁止的高毒農(nóng)藥!雖然國家對農(nóng)藥殘留的檢測一向比較嚴(yán)格，但是也不泛有甲醛白菜、有毒豇豆、涂藥黃瓜、有毒豇豆的事件產(chǎn)生。根據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，在我國農(nóng)村，每年都有180萬噸農(nóng)藥和6000萬噸的化肥被投入使用，占了全球總用量的35%。但是我國的農(nóng)藥殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)低于世界平均水平。

【農(nóng)藥殘留試劑】

農(nóng)藥殘留速測試劑盒使用方法參照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.199-2003，結(jié)合本產(chǎn)品特點(diǎn)，具體操作如下：

1、提前30分鐘打開農(nóng)殘速測儀預(yù)熱穩(wěn)定機(jī)器，提前打開恒溫水浴鍋使溫度恒定至37℃。

2、取緩沖溶液試劑1袋，加入500毫升蒸餾水或純凈水，溶解攪拌均勻，即得ph8.0緩沖溶液。密閉、避光、陰涼處保存。

3、試劑的配置：在膽堿酯酶瓶中加入緩沖溶液3ml、底物瓶中加入蒸溜水或純凈水15ml、顯色劑瓶中加入緩沖溶液15ml，輕搖使之完全溶解，注意不要?jiǎng)×艺駬u膽堿酯酶液。

適用范圍：

本方法適用于蔬菜、水果、相應(yīng)食物、水及殘留物中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥及的快速檢測。本方法引自國家標(biāo)準(zhǔn)快速檢測方法GB/T5009.199-2003。

3檢測試材

3.1固化有膽堿酯酶和靛酚乙酸酯試劑的農(nóng)藥速測卡。

3.2

3.3pH7.5磷酸鹽浸提（緩沖）溶液：分別取15.0g磷酸氫二鈉[Na2HPO4·12H2O]與1.59g磷酸二氫鉀[KH2PO4]，用500mL蒸餾水溶解。

3.4稱量天平

3.5有條件時(shí)配備專為農(nóng)藥速測卡而設(shè)計(jì)的“農(nóng)藥殘留速測儀”和超聲波提取器。