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為什么快餐品牌店面裝修都會以黃色為主色?
不同的類型的餐廳有不同的風格,應注意加以區(qū)分,掌握正確的風格運用,比如西餐廳,多以暗色系為主,裝修規(guī)格較高,要求環(huán)境安靜,經常搭配一些節(jié)奏舒緩的輕音樂,主在突出氛圍和格調;黃色一般是快餐店比較常用的顏色,在視覺上黃色也是和視覺聯(lián)系緊密的顏色,與炸雞、漢堡、薯條的顏色接近,本身又顯得活躍,向上,輕松休閑,這也是為什么許多快餐品牌店面裝修都會以黃色為主色,當然也并不,只要能不違背輕松休閑的主題,顏色不給人對立感,搭配選擇其實也是比較廣泛的。
時間速度,是快餐企業(yè)的生存之本
時間速度,是快餐企業(yè)的生存之本。時間效率低,是餐飲企業(yè),特別是快餐企業(yè)的致命。這不僅讓趕時間的客戶急不可耐,同時還讓客戶產生煩躁心里,對店面服務人員大加訓斥也不無可能。尤其外賣服務,外賣能否準時送達,堂食能夠快速出餐,這些都很重要。一些因時間問題,而發(fā)生爭執(zhí)的餐館,也為數不少。除了保質以外,競爭就是速度競爭。出餐很快,會讓客戶感覺餐館的效率,并產生好感。
炸雞市場前景:無論是在生活節(jié)奏快速的大城市
炸雞市場前景:無論是在生活節(jié)奏快速的大城市,還是生活節(jié)奏緩慢的小城市。民以食為天這是不變的原則。大城市的白天是外賣快餐,晚上是深夜酒吧。還有那萬年不變的路邊攤。小城市的白天是餓了再吃,晚上是煙火飯香。還有那一成不變的大米粥。也正是如此,炸雞作為一款大眾美食,既可以當做主食,也可以當做休閑食品。自然有著很大的發(fā)展空間。它可以是中午的外賣快餐,也可以是深夜酒桌上的下酒菜,還可以是餓了再吃的零食,也可以是晚上家宴上的一頓美餐。
產品好不好吃、價格貴不貴、不高、優(yōu)惠大不大
產品好不好吃、價格貴不貴、不高、優(yōu)惠大不大等等都是炸雞加盟店的消費者比較關注的一塊。大家都會選擇更好的事物,所以在選擇炸雞加盟店時也會選擇更好的加盟店去消費,所以對于加盟店來說產品一定要能吸引人。消費者原本進店消費都想有個比較好的環(huán)境和好的心態(tài),倘若一進店就遇到一些態(tài)度不好整天掛著個苦瓜臉的服務員相信不管是誰都不會有個好的用餐體驗。