近幾年燒烤食品火爆全國各地，深受消費者的歡迎，然而傳統(tǒng)的燒烤爐具往往會產生大量的油煙和灰塵，既污染了環(huán)境也損害了消費者的健康。許多城市都已經(jīng)開始全方面禁止露天燒烤。

在綜合了燃氣烤和電烤爐具的烤制特點，吸取新疆坑烤的精華，大膽創(chuàng)新、除弊納新，爐體采用獨制的二次進風、熱循環(huán)及儲熱輻射結構設計，精心設計的炭火位置，可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了即致。

無煙燒烤車凈化原理：木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產品時有煙，是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。我們的爐體獨特的內部設計使在烤制中，油和調料不會滴落到碳火上，所以就不會有煙。  

廚具不只需求外型、顏色心曠神怡，并且要有持久性，因而需求有較易的防污染、好清洗的性能，這就需求表層材質有較好的抗油漬、抗油煙的才能，使設備能較長時刻地堅持表面潔凈如新。

無煙電烤爐注意事項：

　　1、運輸途中小心輕放，木炭無煙燒烤爐，不要倒置、側放、重壓、劇烈震動，以免損壞。如果因劇烈震動、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的紅外線燃燒板(爐頭)脫落現(xiàn)象，請不必驚慌，直接將板子復原即可(稍微扳下用來卡板子的圓孔鐵片，無煙燒烤爐子，將板子的空心筒頭放進去即可，也可下掉板子中間的鏍絲，將板子的空心筒頭放進圓孔鐵片，再固定鏍絲即可)。

　　2、燃氣燒烤爐系列均使用低壓閥(如：家庭煤氣罐所用閥門)，禁止使用中壓閥或高壓閥。

　　3、發(fā)現(xiàn)漏氣時，應立即關閉煤氣閥，并找維修部門修理后再使用(若是小問題，一般修燃氣灶的都可以解決)。

　　4、燒烤時，無煙燒烤爐，應避免隨意甩水、甩油，避免將油滴在燃燒板上，否則產生一定的油煙。

　　燒烤攤事城市小吃的一個縮影，不論在城鄉(xiāng)、集貿市場、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市與休閑小吃攤點，燒烤及休閑小吃隨處可見，它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個龐大的消費市場。隨著時尚更新，燒烤食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們越來越喜愛的食品之一。約上幾個朋友圍桌而坐，叫上幾瓶啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按捺不住。

環(huán)保無煙燒烤車的優(yōu)勢

　　1.凈化效果達到98%,肉眼幾乎看不到油煙;

　　2.多路風道設計，有效保護健康;油煙凈化裝置吸附力強，燒烤車每半年清洗一次即可;

　　3.超靜音空調型風機、結合研發(fā)設計的吸煙風道，確保油煙無法外流。

　　4.采用金屬不銹鋼板制作，使用壽命更長　采用貴公司無煙凈化燒烤車，效果真心不錯，這個燒烤車自前年投產以來，基本沒有出現(xiàn)過任何問題，質量保證、運行穩(wěn)定、無煙、環(huán)保節(jié)能，給我們燒烤店帶來了不菲的利潤空間。另外，3年時間內，廠家曾2次選派售后技術人員到達現(xiàn)場對生產線進行了實地勘測、了解，及時對燒烤車進行了完善的升級，整體來說，我們非常滿意。