漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的基本組成及工藝流程

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的配置應(yīng)與對(duì)應(yīng)魚種的適應(yīng)環(huán)境相匹配。因此，循環(huán)水處理系統(tǒng)還包括溫控系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、動(dòng)力及管道系統(tǒng)等。以全封閉的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)為例，整個(gè)大系統(tǒng)包括鋼結(jié)構(gòu)系統(tǒng)、土建系統(tǒng)、管道系統(tǒng)、機(jī)械過濾系統(tǒng)、動(dòng)力設(shè)備、殺菌系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)、生物過濾系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)、水質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)、生物動(dòng)態(tài)監(jiān)控系統(tǒng)、自動(dòng)喂食系統(tǒng)、污水處理再利用系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、電氣自動(dòng)化控制系統(tǒng)等。如果要實(shí)現(xiàn)更高層次的自動(dòng)化管理，還可以增加遠(yuǎn)程信息傳輸及控制（互聯(lián)網(wǎng)）、太陽能發(fā)電系統(tǒng)、魚菜共生系統(tǒng)、生物餌料培育系統(tǒng)等。

有了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，低風(fēng)險(xiǎn)、益的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖便有了基本保障。8cm以上、個(gè)體差異較小、規(guī)格整齊、體色透明、體表清潔無寄生物、健壯活潑、彈跳力強(qiáng)(撈起一部分放入水盆內(nèi)用手?jǐn)囁r苗全部逆水游動(dòng)，然后全部散開。因?yàn)橄到y(tǒng)的正常動(dòng)作需要操作者的管理和協(xié)作，同時(shí)水產(chǎn)生物從孵化到成長(zhǎng)為待售的成魚，是一個(gè)漫長(zhǎng)而復(fù)雜的過程，在這個(gè)過程中，有一些突發(fā)或不可控因素同樣會(huì)影響到養(yǎng)殖業(yè)主的經(jīng)濟(jì)效益。如魚類突發(fā)疾病，或是養(yǎng)殖場(chǎng)突然停電，這就需要漁場(chǎng)管理者具備專業(yè)的應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力，同時(shí)要有相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

另外，專業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)也是不可或缺的。如何針對(duì)不同的魚種進(jìn)行繁育和養(yǎng)殖，以期達(dá)到很好的收益，需要養(yǎng)殖主具有專業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖知識(shí)。只有經(jīng)過大量的實(shí)踐和科學(xué)驗(yàn)證的技術(shù)才能保證水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的終贏利。

綜上所述，循環(huán)水處理系統(tǒng)、漁場(chǎng)管理、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是為新型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的三大要素，軟件與硬件都是必需的。

漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（一）

漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（一）

一、機(jī)械過濾系統(tǒng)

機(jī)械過濾系統(tǒng)的主要功能就是通過不斷的循環(huán)，將水中魚類的糞便及多投的飼料等固體顆粒及膠體狀物質(zhì)過濾分離出去。以避免它們留在養(yǎng)殖水體中繼續(xù)分解成對(duì)水生生物有毒的氨氮等物質(zhì)。

機(jī)械過濾系統(tǒng)設(shè)備分很多種，常見的有微濾機(jī)、蛋白質(zhì)分離器、過濾沙缸、精密過濾器等。這里的地?zé)岷Ｋ嗟乇碇挥?0多米，打井成本低，水質(zhì)優(yōu)良，特別適宜飼養(yǎng)石斑魚等珍品魚類。微濾機(jī)經(jīng)過藍(lán)靈水產(chǎn)設(shè)備的精心設(shè)計(jì)，早已實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化。蛋白質(zhì)分離器是一種氣浮分離裝置，一般用于海水中固體懸浮物和膠狀物的去處除。獨(dú)特的設(shè)計(jì)也不用進(jìn)行人工清洗。而過濾沙缸則是一種需要人工手動(dòng)清洗的設(shè)備，因?yàn)樗饾u在水產(chǎn)養(yǎng)殖中被淘汰，現(xiàn)在可用于原水處理上。

二、生物過濾系統(tǒng)

生物過濾系統(tǒng)是指利用特定的生物培養(yǎng)器，培育有益菌群，使之能分解養(yǎng)殖水體中的有害物質(zhì)。從而達(dá)到循環(huán)水可持續(xù)利用的目的。

生物過濾系統(tǒng)是整個(gè)水處理系統(tǒng)的核心系統(tǒng)。其中氮循環(huán)是受人關(guān)注的技術(shù)環(huán)節(jié)。氨氮含量過高，將會(huì)對(duì)水水生物造成致命的危害。因此，通過精巧的設(shè)計(jì)、利用專業(yè)培育的生物細(xì)菌對(duì)有害物質(zhì)進(jìn)行清除分離，是整個(gè)循環(huán)水處理系統(tǒng)的核心所在。

當(dāng)氨元素存在于魚類的飼料里的時(shí)候，它一般是以蛋白質(zhì)的形式存在。投喂后，大部分蛋白質(zhì)會(huì)被魚類吃掉，一小部分未被吃掉的飼料就會(huì)散落在養(yǎng)殖水體中。漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（二）六、水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)也可以稱作水質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)。在分解細(xì)菌的作用下，它們逐漸轉(zhuǎn)化成了氨基酸，再進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成了氨。被魚類吃掉的一部分經(jīng)過魚類的消化，也轉(zhuǎn)變成氨。殊途同歸的氨在分子態(tài)時(shí)是一種有毒物質(zhì)。在硝化細(xì)菌的作用下，它會(huì)被轉(zhuǎn)化成亞*酸鹽。亞*酸鹽是一種不太穩(wěn)定的物質(zhì)。在高氧化還原電位的情況下，會(huì)被氧化成亞*酸鹽。此時(shí)如果有反硝化細(xì)菌，硝*鹽就會(huì)被轉(zhuǎn)化成氮?dú)鈴乃幸绯?。這樣，水體中的氮元素就完成了一個(gè)完整的轉(zhuǎn)化分離過程。

在實(shí)踐中，生物過濾的細(xì)菌需要適宜的條件才能起到相應(yīng)的作用。如水體的溫度、PH、溶氧量、合適的碳氧化、殺菌劑等。因此，不僅要求其他系統(tǒng)設(shè)備與生物過濾器配套，更對(duì)操作者有一定的技術(shù)要求。

三、殺菌系統(tǒng)

殺菌系統(tǒng)是指通過一定的技術(shù)處理，使養(yǎng)殖水體中的生物細(xì)菌落達(dá)到一定的良性動(dòng)態(tài)平衡?！笆唪~活躍得很，一聽到喂食的信號(hào)，就圍攏過來，像家養(yǎng)的寵物，”任建軍養(yǎng)魚養(yǎng)出了心得。從而減少養(yǎng)殖病害的突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)養(yǎng)殖病害發(fā)生后，也能及時(shí)有效的地對(duì)病害進(jìn)行控制和消除。常見的設(shè)備有臭氧發(fā)生器、紫外線殺菌器等。在類產(chǎn)品的特點(diǎn)是殺菌能力強(qiáng)，安全可控、無有害殘留等。

四、恒溫系統(tǒng)

保持養(yǎng)殖水體溫度恒定對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說十分重要。因此，在工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖條件下，恒溫系統(tǒng)是必不可少的。恒溫系統(tǒng)可以是鍋爐，也可以是地暖，也可以是空氣能或地源的冷暖機(jī)，無論用哪一種設(shè)備，就地取材，減少成本是養(yǎng)殖業(yè)主應(yīng)該密切關(guān)注的。

五、增氧系統(tǒng)

增氧系統(tǒng)包含兩大部分：氧氣源和增氧設(shè)備。漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（三）十、監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)控系統(tǒng)包括水下監(jiān)控系統(tǒng)和管理監(jiān)控系統(tǒng)。當(dāng)養(yǎng)殖密度較小時(shí)，利用空氣來增氧都可以滿足水生生物的需求。而高密度養(yǎng)殖狀態(tài)下，高溶氧對(duì)水生生物的成長(zhǎng)具有非凡的意義。因此純氧增氧成為必要。純氧氧氣源可以由制氧機(jī)不間斷的生產(chǎn)，也可以由多組氧氣瓶組成。

增氧方式。系統(tǒng)處理的主要目標(biāo)是什么，如泳池水一般是去除水中的固體顆粒，可溶性物質(zhì)含量達(dá)到國(guó)家規(guī)定的泳池水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。常見的是氣石曝氣。氧氣源來自于空氣。這種方式因氣泡直徑過大，氧氣溶解效率較差。另外有射流器溶氧，射流器制造的氣泡直徑較小，從而使單位體積的氣體與水接觸的總表面積大大增加。氧氣溶解效率有相當(dāng)大的提高。如果再配備了氧氣錐等設(shè)備，溶氧效率會(huì)更好。

“漁樂仙宮”致力于打造新型產(chǎn)業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺(tái)，連接大專院校、水產(chǎn)科研院所，促進(jìn)水產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化，專注于智能化、環(huán)保型、工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖高1端裝備研發(fā)、推廣。為合作伙伴打造技術(shù)先進(jìn)，成本低廉，質(zhì)量可靠，環(huán)?？煽氐酿B(yǎng)殖設(shè)備。

生物轉(zhuǎn)筒

生物轉(zhuǎn)筒是生物轉(zhuǎn)盤的變型,是從20世紀(jì)70年代中期發(fā)展起來的,在丹麥、德國(guó)發(fā)展很快。4、相對(duì)封閉的養(yǎng)殖空間能有效隔離病害和控制病源的侵入，大大降低水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中病害爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。丹麥研制了單轉(zhuǎn)筒型,德國(guó)則發(fā)展了多轉(zhuǎn)筒型,轉(zhuǎn)筒內(nèi)的填料有塑料球、塑料環(huán)和波紋盤片等。有些生物轉(zhuǎn)筒外還設(shè)有集氣裝置以增加水中溶氧量。其典型的3種生物轉(zhuǎn)筒形式為:(1)外殼結(jié)構(gòu)為硬聚乙烯塑料,內(nèi)裝聚氯1乙烯波紋圓盤片,轉(zhuǎn)筒由16只小轉(zhuǎn)筒組成;(2)筒體外殼為鋼制,筒內(nèi)固定在軸上硬聚乙烯波紋的盤面呈多邊形;(3)轉(zhuǎn)筒的筒體四周裝有小容器,當(dāng)轉(zhuǎn)筒向上轉(zhuǎn)時(shí),小容器內(nèi)盛滿了水,向下轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),水被灑在塑料球上,空容器內(nèi)充滿空氣進(jìn)入水中,凈化水的體積為生物轉(zhuǎn)筒體積的15~25倍。