真空打包袋通常，包裝后改變其性質(zhì)與氣味。這種氧化一般是以自動氧化的方式進行，油脂類真空袋暴露在空氣中時會自發(fā)地進行氧化。即以引發(fā)、傳達和終止三個階段連鎖反應(yīng)的方式進行。一旦反應(yīng)開始就一直要到氧氣耗盡。油脂中的脂肪酸在自動氧化時可形成氫過氧化物。很不穩(wěn)定。即使在低溫時都會斷裂和發(fā)生歧化反應(yīng)，防靜電真空袋貯存過程中。形成不同的碳基化合物、羥基化合物和短鏈脂肪酸。

真空打包袋：

許多食品類的倉儲貨架使用壽命是根據(jù)真空袋包裝來保持的。從初加工到深度加工，從生態(tài)食品到熱加工工藝食品類，從生吃到熟菜，無一例外。當代包裝設(shè)計促使食品類的倉儲貨架使用壽命愈來愈長。非常是以往很難以保住藏的含油量含長鏈脂肪酸食品類更是如此。比如，今日人們可品嘗到兩月前的生日蛋糕和一禮拜前的吐司面包。 對生日蛋糕食品類，過去是沒辦法儲藏的。在以前生日蛋糕的維持期數(shù)是半個月，現(xiàn)如今已達3個月。

真空袋包裝是在商品的運輸與保管過程中，為保護其價值及狀態(tài)，以適當?shù)牟牧?，容器等對商品所施加的技術(shù)處理，及施加技術(shù)處理后保持下來的狀態(tài)。加拿大認為“包裝是將產(chǎn)品由供應(yīng)者送到顧客或消費者手中，而能保持產(chǎn)品完好狀態(tài)的工具”。英國認為“包裝是為貨物的運輸和銷售所做的藝術(shù)、科學和技術(shù)上的準備工作國際上各個國家對現(xiàn)代包裝的定義不盡相同，但其基本含義致。

 打包帶是由PP和PET兩種塑料混合制成的。是一種使用范圍較廣的包裝材料，其種類繁多。用途也很多。從生產(chǎn)的PP料質(zhì)可分為包芯帶和實芯帶。在生產(chǎn)的時候原材料的應(yīng)用是比較重要的，像收緯機、調(diào)速機相配合機械的速度必須一致，這樣就可以保證緯線平衡，與此同時要改善電機齒輪和力距電機齒輪齒數(shù)，使各部件之間進行相互制衡而達到平衡。 　打包帶如果在腐蝕環(huán)境中救護發(fā)生電化反應(yīng)或化學反應(yīng)，受到腐蝕。對于它的清洗注意不要劃傷表面，以免影響美觀。避免使用漂白成分以及研磨劑的洗滌液，鋼絲球、研磨工具等，為除掉洗滌液，