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油炸流水線的電路控制
1、油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動作準確,各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號;操作按鈕應(yīng)靈活,并有急停按鈕;指示燈顯示應(yīng)正常,應(yīng)符合GB5226.1的要求;油炸機內(nèi)的導(dǎo)電線不得裸1露。
2、采用變頻調(diào)速專用電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
3、采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
4、外觀質(zhì)量,表面處理的零件應(yīng)色澤均勻,無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。
5、安全防護,油炸機應(yīng)有安全防護裝置,要加貼警示標(biāo)志。特別要防止?fàn)C1傷、防火、防漏電。
6、油炸流水線油炸機應(yīng)符合GB16798《食品機械安全衛(wèi)生》的規(guī)定。
7、設(shè)備應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和機械作用,易于清洗、消毒及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求;設(shè)備的顏色不應(yīng)對產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評估造成影響。炸糕連續(xù)油炸機廠家,炸糕連續(xù)油炸機廠家
炸糕連續(xù)油炸機廠家的優(yōu)勢:
炸糕連續(xù)油炸機廠家在使用過程中不僅滿足食品加工工藝的要求,而且提高了產(chǎn)品的成品率,提升了產(chǎn)品的質(zhì)量。公司優(yōu)1秀的研發(fā)設(shè)計能力提高能源的利用率,使企業(yè)降低生產(chǎn)成本,降低工人勞動強度,增強了企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力。
炸糕連續(xù)油炸機廠家設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊合理,操作簡單,運行平穩(wěn),日常清理衛(wèi)生方便,維護保養(yǎng)簡單。設(shè)計時充分考慮到食品安全衛(wèi)生問題,不存在衛(wèi)生死角,深受廣大用戶及使用員工的推崇及熱愛炸糕連續(xù)油炸機廠家,炸糕連續(xù)油炸機廠家
油炸流水線特點:
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高1效導(dǎo)熱度裝置,能源利用。
◇以電、煤或者為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用命。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
◇采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強炸糕連續(xù)油炸機廠家,炸糕連續(xù)油炸機廠家
油炸機的類型介紹
當(dāng)人們在使用這種油炸設(shè)備的時候總是會完成很多任務(wù)的,現(xiàn)在的類型是越來越多了,那么人們在選擇的時候也是可以根據(jù)自己的喜好可以選擇適合自己的。那么到底現(xiàn)在是有哪些不同類型呢?那么下面就來看看吧。
一、單機系列
這種產(chǎn)品是使用的非常多的,因為像是在一些規(guī)模比較小的食品廠或者是在一些快餐但,那么就是可以使用這種單機油炸設(shè)備用來炸制不同類型的油炸食品。只是在進行操作的時候還是需要人工操作的,所以比較麻煩和浪費時間。
二、自動系列
這種產(chǎn)品的油炸設(shè)備是應(yīng)用在一些規(guī)模比較大的食品企業(yè)中,那么可以實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),還可以在很多方面是不需要人們控制和操作的,因為在這種系統(tǒng)中有智能化的設(shè)備就可以將這個流程給完成了。炸糕連續(xù)油炸機廠家,炸糕連續(xù)油炸機廠家