大型蒸汽式?jīng)銎C是我公司科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作涼皮、面皮、米皮的原理。經(jīng)過反復試驗，終于研制成一種新型產(chǎn)品設(shè)備。

   該型涼皮機結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口，電動涼皮機改變了用爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境，又能夠滿足旺季涼皮的供應，實現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)的夢想。

   涼皮沒有添加其他任何輔料，沒有任何污染，稱得上綠色食品。因此，投產(chǎn)生產(chǎn)涼皮,面皮，米皮具有廣闊的市場前景。

   本機具有自動控溫 , 自動出軸，出機即熟等特點。 以白面、淀粉為主要原料 , 生產(chǎn)出的涼皮、粉皮產(chǎn)品筋道 , 表面光亮平整 , 口感清爽滑溜 , 產(chǎn)量高 , 可涼拌，也可下湯、炒、燒均可。

    面皮是我國歷史悠久的傳統(tǒng)小吃，因酸辣爽口、味道鮮美、食用快捷等特點，深受男女老少喜愛，四季暢銷。全自動蒸汽面皮機比手工制作快 5-10倍，節(jié)省費用40%。經(jīng)營方式靈活，城鄉(xiāng)集市、超市、小吃攤、學校、飯店批零均可；也可直接來料加工兌換，利潤豐厚。同樣也給想創(chuàng)業(yè)的人們帶來了希望。面皮機體積小，外觀整潔干凈，只需一人操作，自動刷油，分離，切條，折疊，采用電加熱生產(chǎn)蒸汽，全封閉傳輸方式，多功能平安直熱，產(chǎn)品薄厚可任意調(diào)整。產(chǎn)量高，還可一機多用，全自動蒸汽面皮機得到了很多消費者的認同和厚愛。購買鴻睿面皮機會為您帶來無盡的財富！(面水發(fā)酵程度必須掌握好，如發(fā)酵過度時，可在面水中放入適量的強面精、淀粉)(注意稀稠要適中)，一般沉淀為6-8小時。

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購買涼皮機，很多人都想讓他可以多做幾種產(chǎn)品，因為無論是開涼皮店的還是擺涼皮攤的，一般都不會只賣涼皮一種產(chǎn)品。而且批發(fā)商們?yōu)榱俗约旱漠a(chǎn)品種類可以供應的上自己客戶的全部需求，為了防止客戶問自己批發(fā)了涼皮，又找別人批發(fā)別的產(chǎn)品。所以會盡量讓自己的產(chǎn)品多元化一些。一機多用，既可以做圓形涼皮，也可以做方形涼皮，也可以做米皮、河粉、粉皮。

　　現(xiàn)在市面上一般的涼皮機只能做涼皮，假如說您就是開涼皮店的，您店里也不會只賣涼皮一種產(chǎn)品?那怎么辦，再在單獨買米皮機、搟面皮機、粉皮機嗎?

　　鴻睿新型涼皮機一機多元化，一機頂多機。不僅可以做的涼皮，還可以做搟面皮、搟面皮、米皮、等等多種特色小吃.也可以自己開發(fā)新產(chǎn)品。

　　涼皮在北方通常也叫涼搟面皮或涼皮兒面，制作方法是先把面粉活好，然后洗出面漿用洗出的面漿制作。這也是一般機器都是這樣的。這種涼皮通常是涼拌，也可以熱炒。