火麻油，生產(chǎn)工藝歷史悠久，地方特色明顯；產(chǎn)品香味濃郁，口感細(xì)膩，很大限度的保持了火麻原有的風(fēng)味。

    當(dāng)前人類膳食中的歐米茄-6脂肪酸與歐米茄-3脂肪酸是不平衡的，據(jù)推測，100年前的人類膳食中歐米茄-6多不飽和脂肪酸略高于歐米茄-3多不飽和脂肪酸，但隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，尤其是植物油工業(yè)和現(xiàn)代化飼養(yǎng)也得發(fā)展，人類膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了顯著的變化，膳食脂肪酸，尤其歐米茄-6脂肪酸增加，使（歐米茄-6）：（歐米茄-3）的比值顯著上升。一滴滴麻油，歷數(shù)百年七代的變革…火麻，麻實(shí)養(yǎng)人、其縷為布，藥用悠久，宇宙靈氣所鐘，吸收天地營養(yǎng)之精華，成為世間不可多得的物種，亦是自古以來人們飲食、服飾等文化的重要組成。

    健康貼士：為使必需脂肪酸不受破壞，建議直接食用（飲用）或涼拌使用。避免用火麻油長時(shí)間高溫炒制。開封后建議避光、冷藏。

    火麻油可以溶于水，是真的嗎？

    這種說法是不準(zhǔn)確的，剛榨出來的油水分含量高，火麻油分子顆粒非常小，接近于水分子，肉眼看起來仿佛兩者融為一體，但是這種油保質(zhì)期極短，很快就會變質(zhì)，市場上的火麻油都會嚴(yán)格控制水分的，所以出現(xiàn)和水不溶的現(xiàn)象是正?，F(xiàn)象，不要一味追求和水相溶而買到變質(zhì)的油?！侗静菔觥罚郝樽尤剩茄幎谢?，不利氣而有行1氣之用，故于大腸之風(fēng)燥較宜。

    火麻還是大自然賦予人類的超級藥品原料之一，翠綠的火麻葉里蘊(yùn)含的CBD，正在成為醫(yī)生們大力開發(fā)并應(yīng)用的良藥！

    《傷1寒明理論》：《內(nèi)經(jīng)》曰，脾欲緩，急食甘以緩之。麻仁、杏仁潤物也?！侗静荨吩唬簼櫩扇タ?。脾胃干燥，必以甘潤之物為之主。

     《本草經(jīng)疏》：麻子，性滑利。甘能補(bǔ)中，中得補(bǔ)則氣自益，甘能益血，血脈復(fù)則積血破，乳婦產(chǎn)后余疾皆除矣。風(fēng)并于衛(wèi)，則衛(wèi)實(shí)而榮虛，榮者，血也、陰也?！秲?nèi)經(jīng)》曰，陰弱者汗自出。麻仁益血補(bǔ)陰，使調(diào)和，風(fēng)邪去而汗自止也。88mg/100g8種人體必需氨基酸、2種人體必需脂肪酸（亞麻酸（ω-3）、亞油酸（ω-6））。逐水利小便者，滑利下行，引水氣從小便而出也。

    從公元前一世紀(jì)到上個(gè)世紀(jì)后半葉，一直是人們廣泛種植的農(nóng)作物，這種一年生草本植物的韌皮纖維也是較早用作紡織纖維的品種之一，它可作為纖維產(chǎn)品、服裝、繩索、船帆、油脂、紙張的原材料，但從傳統(tǒng)意義上講，火麻一直被當(dāng)作一種進(jìn)能用來制造繩索的纖維，直到近段時(shí)間改善火麻纖維的細(xì)度的工藝得到了發(fā)展火麻的服用舒適性才真正被發(fā)掘出來。更多的科研人員正在研究火麻，使火麻成為環(huán)保能源代替石油、成為環(huán)保新材料蓋房子，做地板。