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由于采用了變頻調(diào)速,大幅減少了鏈條傳動(dòng),提高了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性和可靠性,降低了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的噪音。保證了該包裝機(jī)低損耗、自動(dòng)檢測(cè)等多功能、全自動(dòng)的高技術(shù)水平。使其既有美麗時(shí)尚的外表,又有健康機(jī)敏的頭腦。
食品包裝機(jī)所用傳動(dòng)系統(tǒng)雖然應(yīng)用功能比較簡(jiǎn)單,但對(duì)傳動(dòng)的動(dòng)態(tài)性能有較高的要求,系統(tǒng)要求較快的動(dòng)態(tài)跟隨性能和高穩(wěn)速精度。因此必須考慮變頻器的動(dòng)態(tài)技術(shù)指標(biāo),選用變頻器才能滿足要求。
我國(guó)食品機(jī)械的發(fā)展空間廣闊,究其主要原因是我國(guó)人民消費(fèi)的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高,因此我國(guó)食品機(jī)械具有廣闊的市場(chǎng)前景,發(fā)展前途。此外,德勤全球制造業(yè)小組主管合伙人HansRoehm表示:未來5年,所有西歐國(guó)家的排名預(yù)計(jì)將告全線下滑,這個(gè)問題會(huì)讓整個(gè)歐洲大陸擔(dān)憂,而歐元的持續(xù)動(dòng)蕩將促使問題加劇。
我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品,能跟上水平的不少,但真正具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。這里所說的'跟'字,創(chuàng)新。真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。所以,我國(guó)食品機(jī)械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度,從自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品,開發(fā)出具有國(guó)際水平的先進(jìn)設(shè)備,這樣,才能真正實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí)。
中國(guó)的食品機(jī)械制造業(yè)近幾年呈上升趨勢(shì),食品安全日益嚴(yán)峻,設(shè)備更新?lián)Q代成為一個(gè)大的趨勢(shì),正因?yàn)槿绱?,中?guó)食品機(jī)械制造業(yè)在今后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)會(huì)保持增長(zhǎng),而且自動(dòng)化程度越來越高,同樣帶動(dòng)自動(dòng)化原件的飛速發(fā)展。
設(shè)備采用油水混合工藝,配備動(dòng)態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動(dòng)化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)
先進(jìn)的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值